Meloun je ovoce, které má řadu zdravotních výhod, protože pomáhá snižovat otoky, posiluje kosti a imunitní systém, přispívá k regulaci krevního tlaku a pomáhá při hubnutí.
Kromě plodů mají semena také diuretické, antioxidační a energetické vlastnosti, kromě jiného také prospěšné pro zdraví.
Jaké jsou výhody
Semena melounu mají sloučeniny s diuretickými vlastnostmi, které stimulují renální systém, pomáhají vylučovat přebytečné tekutiny z těla a snižují retenci tekutin, vysoký krevní tlak a nemoci spojené s renálním systémem, jako jsou infekce močí a přítomnost kamene v například ledviny.
Kromě toho také obsahují zinek a hořčík, což jsou minerály s antioxidačním účinkem, které pomáhají neutralizovat volné radikály, a omega 6, která má řadu zdravotních výhod, jako je například prevence kardiovaskulárních chorob. Objevte další výhody omegy.
Semena melounu jsou také bohatá na hořčík a vápník, a proto přispívají ke zdraví zubů a kostí a pomáhají předcházet osteoporóze a jsou bohatá na železo a kyselinu listovou, což je velmi důležité při prevenci některých typů anémie. Další výhody kyseliny listové.
Jak používat semena
Semena melounu lze jíst nebo je lze použít k přípravě čaje.
1. Čajový čaj z melounu
Semínko čaje melounu lze použít ke snížení zadržování tekutin a ke zlepšení krevního tlaku. K přípravě tohoto čaje je nutné:
Ingredience
- 2 lžičky dehydratovaných semen melounu, půl litru vody.
Způsob přípravy
Vařte vodu, přidejte semena a nechte vychladnout a poté přetěžte. Čaj by se měl konzumovat čerstvý, v malém množství, několikrát denně.
2. Opékaná semena melounu
Semena lze také jíst jako svačinu nebo přidávat například do salátů, jogurtu nebo polévky. Aby byla chut lepší, mohou být semena pečena. Chcete-li to provést, jednoduše jej vložte do trouby, na podnose, na 15 minut při 160 ° C.
