3 vynikající jídla pro posílení kostí jsou listy kuru, sušené švestky a vejce, protože tato jídla jsou bohatá na vápník a vitamín D, nezbytná pro udržení silných a zdravých kostí.
Pravidelná konzumace potravin bohatých na vápník a vitamín D je důležitá pro vývoj dětí, těhotných žen, menopauzálních žen a starších osob, což je zvláště indikováno k prevenci a léčbě osteoporózy.
Kromě těchto potravin existují také klasika, jako je mléko, jogurt nebo sýr a tmavě zelená listová zelenina a ryby jako losos.
1. Caruru
Listy Caruru jsou velmi bohaté na vápník, a proto jsou nezbytnou potravou pro udržení silné struktury kostí, vyhýbající se případům osteoporózy a častým zlomeninám. Tato aromatická bylina s kořenitou chutí může být přidána do různých pokrmů, jako jsou saláty, typická jídla, palačinky, koláče a pečivo. Zobrazit všechny své výhody zde.
2. Proud
Toto ovoce, kromě toho, že je velmi bohaté na vápník, obsahuje chemické látky, které zabraňují přirozené resorpci kosti a zabraňují ztrátě kostní hustoty. Chcete-li získat tyto výhody, měli byste jíst 5 nebo 6 plodů, což z něj činí ideální volbu pro dezert nebo snídani.
3. Vejce
Vejce je dalším klíčovým prvkem pro udržení zdravých kostí, protože obsahuje vitamín D, který pomáhá vápníku v potravě používat a absorbovat kosti. Proto se doporučuje konzumovat vejce alespoň třikrát týdně, nejlépe vařené nebo smažené ve vodě, aby se zabránilo zvyšování množství tuku a cholesterolu.
Jak připravit salát k posílení kostí
Dobrým salátovým receptem pro ty, kteří potřebují posílit své kosti, je salát s kuru listy, švestkou a vařeným vejcem. Tento recept obsahuje dobrou dávku vápníku, vitamínu D a bílkovin, což z něj činí vyvážené jídlo, ideální pro nejteplejší dny v roce.
Ingredience
- Listy hlávkového salátuCaruru nebo špenátové listyBroccoli (nerozvařené) 1 rozkrájená jemně nasekaná2 vařená vejceHorby na koření
Způsob přípravy
Umístěte všechny ingredience do salátové mísy a osolte aromatickými bylinkami, například oreganem, bazalkou a tymiánem, nebo osolte směsí olivového oleje a citronových kapek.
Podívejte se na video a podívejte se na ovoce, které byste měli jíst, abyste posílili své kosti:
Kromě pravidelné konzumace potravin bohatých na vápník je důležité cvičit nějakou fyzickou aktivitu, jako je chůze, protože cvičení je nezbytné pro posílení kostí a jejich zdravé. Další dobrou strategií pro posílení kostí je nákup potravin obohacených vápníkem nebo vitamínem D, v těchto případech můžete snadno vidět na obalu potravin informaci, že se jedná o obohacené jídlo.
Další příklady potravin pro posílení kostní hmoty: