Acerola je ovoce, které lze díky vysoké koncentraci vitamínu použít jako léčivá rostlina. Plody aceroly jsou nejen chutné, ale také velmi výživné, protože jsou také bohaté na vitamíny A, B, vitamíny, železo a vápník..
Jeho vědecký název je Malpighia glabra Linné a lze jej zakoupit na trzích a v obchodech se zdravou výživou. Acerola je nízkokalorické ovoce, a proto může být zahrnuta do diety na hubnutí. Kromě toho je bohatý na vitamin C, který pomáhá posilovat imunitní systém.
Výhody Aceroly
Acerola je ovoce bohaté na vitamín C, A a B komplex, které je důležité například pro posílení imunitního systému a pro boj proti infekcím. Acerola navíc pomáhá v boji proti stresu, únavě, plicním a jaterním problémům, například planých neštovic a dětské obrně, protože má antioxidační, remineralizační a antiscorbutické vlastnosti.
Acerola díky svým vlastnostem také zvyšuje produkci kolagenu, zabraňuje gastrointestinálním a srdečním problémům a například předčasnému stárnutí, protože je bohatá na antioxidanty a bojuje proti volným radikálům.
Kromě aceroly existují další potraviny, které jsou velkým zdrojem vitamínu C a které by se měly konzumovat denně, například jahody, pomeranče a citrony. Objevte další potraviny bohaté na vitamín C.
Acerola Juice
Acerola šťáva je skvělý zdroj vitamínu C, kromě toho, že je docela osvěžující. Chcete-li připravit šťávu, stačí dát do mixéru 2 sklenice akerolasu s 1 litrem vody a porazit. Pijte po přípravě, aby nedošlo ke ztrátě vitamínu C. Můžete také porazit 2 sklenice acerolas se 2 sklenicemi pomerančové, mandarinkové nebo ananasové šťávy, čímž se zvýší množství vitamínů a minerálů.
Kromě výroby šťávy můžete připravovat také čaj z aceroly nebo konzumovat přírodní ovoce. Podívejte se na další výhody vitaminu C.
Nutriční informace o acerole
| Komponenty | Množství na 100 g aceroly |
| Energie | 33 kalorií |
| Proteiny | 0, 9 g |
| Tuky | 0, 2 g |
| Sacharidy | 8, 0 g |
| Vitamin C | 941, 4 mg |
| Vápník | 13, 0 mg |
| Železo | 0, 2 mg |
| Hořčík | 13 mg |
| Draslík | 165 mg |
