Čaj Matcha se vyrábí z nejmladších listů zeleného čaje, a proto má koncentrovanější vlastnosti, je bohatý na antioxidanty a má silný termogenní účinek, podporuje spalování kalorií a pomáhá při hubnutí. Kromě toho je tento čaj také vynikající pro zlepšení duševní koncentrace.
Kromě čaje se matcha může konzumovat také jako složka receptů na dorty, pečivo a džusy a snadno se používá v každodenní stravě. Doporučená denní spotřeba je 2 až 3 lžičky prášku matcha denně, což odpovídá 2 nebo 3 šálkům hotového čaje.
Výhody čaje Matcha
Čaj Matcha je bohatší na antioxidanty než zelený čaj a má výhody jako:
- Zvyšte metabolismus, zvýhodněte hubnutí; Zabraňte chorobám, jako je chřipka, nachlazení a rakovina; Zabraňte předčasnému stárnutí;
Dobrým tipem, jak zvýšit účinek spalování tuků z čaje matcha, je vypít šálek po cvičení, protože to udrží váš metabolismus aktivní déle a zvyšuje úbytek hmotnosti.
Jak připravit čaj
Matcha se prodává v práškové formě a po přípravě má zpěněný vzhled, je mírně hořký. Následuje postup přípravy čaje.
Složení:
- 1 čajová lžička Matcha60-100 ml filtrované nebo balené vody
Příprava: Zahřívejte vodu, dokud se nezačnou první vroucí bubliny, vypněte teplo a počkejte, až trochu vychladne. Vložte do šálku s práškovým zápalkem a míchejte, dokud se prášek úplně nerozpustí. Pro zesvětlení chuti čaje můžete přidat více vody, dokud nedosáhne asi 200 ml.
K čaji je také možné přidat skořicovou nebo zázvorovou kůru, která zjemní chuť a zvýší jeho protizánětlivé vlastnosti.
Tropická šťáva s matcha
Jsme rodinný podnik a provozujeme ho.
Další praktický recept bohatý na antioxidanty je tropická šťáva s matcha:
Složení:
- Ve velké misce rozšlehejte mléko, cukr, sůl a pepř, abyste ochutnali a podávali.
Příprava: Zmíchejte všechny ingredience v mixéru a podávejte zmrzlinu, nejlépe bez sladidla.
Pokud chcete zhubnout, podívejte se na další čaje, které zhubnou a pomohou vaší stravě.