Jak připravit koření na čaji a kopru

Kopr, také známý jako Aneto, je aromatická bylina pocházející ze Středomoří, která může být použita jako léčivá rostlina, protože má vlastnosti, které pomáhají při léčbě různých nemocí, jako je chřipka, nachlazení a nosní zácpy nebo dokonce relaxaci, a lze je také použít v děti a děti.

Její vědecký název je Aneethun graveolens a nejpoužívanějšími částmi této rostliny jsou listy a semena, které lze zakoupit v obchodech se zdravou výživou a v některých lékárnách, kde se manipuluje.

K čemu to je

Díky svým vlastnostem lze kopr použít v několika situacích:

1. Trávení

Kopr je skvělý pro trávení, protože ho stimuluje, kromě stimulace chuti k jídlu, odstraňuje křeče a proto se používá ke snížení křečí a plynů, a také pomáhá zmírnit nevolnost a léčit průjem a zastavení břicho. Může být také použit k úlevě od koliky u dítěte. Podívejte se, jaké příčiny a jak bojovat s kolikou u dítěte.

2. Duševní a emoční zdraví

Kopr pomáhá zmírnit únavu způsobenou poruchami spánku zvýšením koncentrace a paměti. Je to relaxační bylina, léčí nespavost a poruchy trávení způsobené stresem.

3. Dýchací systém

Kopr má antispasmodické a vykašlávání, a proto může být také použit k léčbě suchého a produktivního kašle a také spojený s léčbou astmatu.

4. Muskuloskeletální systém

Těkavé oleje přítomné v listech i v semenech kopru uvolňují hladké svaly, a proto jsou užitečné při zmírnění napětí a bolesti.

5. Imunitní systém

Studie prokazují, že tato rostlina má také antibakteriální a antimykotické vlastnosti proti houbě Candida . Kromě toho je také prokázáno, že kopr může inhibovat tvorbu maligních nádorů.

6. Močový systém

Kopr je vhodný pro močový systém, protože má močopudné vlastnosti, což znamená, že zvyšuje vylučované moče, což také pomáhá zabránit zadržování tekutin.

7. Reprodukční systém

Kopr lze použít také v bolestivých obdobích, protože pomáhá regulovat menstruaci. Na východě je to rostlina široce používaná u žen před porodem, která usnadňuje narození dítěte. Kromě toho také zvyšuje mléko u kojících matek.

Kromě toho má kopr také analgetické a protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají zmírňovat bolest a otoky, artritidu a earache.

Jak používat

Kopr lze použít při vaření, sekání listů k použití jako koření v různých pokrmech, jako jsou ryby, zelenina nebo k přípravě omáček. Kromě toho mohou být semena také použita, celá nebo mletá na chlebu před pečením nebo smícháním například v salátu.

K přípravě čajů a infuzí lze použít listy a semena:

Ingredience