Jak používat goji bobule ve stravě, jak zhubnout

Bobule Goji je ovoce čínského původu, které přináší zdravotní přínosy, jako je například hubnutí, posílení imunitního systému, udržování zdraví pokožky a zlepšení nálady.

Toto ovoce lze nalézt čerstvé, dehydrované nebo v kapslích a lze jej zakoupit v obchodech se zdravou výživou, v potravinářských doplňcích a výživných produktech.

Zde najdete recepty s bobule goji, které vám pomohou zhubnout a udržovat zdravou stravu.

1. Goji berry šťáva s jahodou

Bobová šťáva z Goji je bohatá na vlákninu a antioxidanty a je vynikající volbou pro doprovod oběda, večeře nebo jako svačinu.

Ingredience

• 15 g sušeného bobule Goji, 2 loupaných pomerančů, 40 g malin nebo 4 jahody.

Způsob přípravy

Namočte bobule Goji do vody po dobu 15 minut. Stiskněte pomeranč a porazte všechny ingredience v mixéru, dokud nebude hladký.

Goji berry juice

2. Goji berry pěna

Goji bobová pěna je bohatá na vlákninu a bílkoviny a může být použita k snídani, odpolednímu občerstvení nebo po tréninku.

Ingredience

• ½ šálku dehydrovaného čaju z bobulí goji, 1 sklenice nízkotučného jogurtu, 1 krabici lehkého krému, 2 obálky neochutené želatiny, 1 šálek odstředěného mléka, 5 lžic práškového sladidla.

Způsob přípravy

Vložte bobule goji do vody po dobu 30 minut, ovoce odstraňte a rozdrťte. 1 balení želatiny rozpusťte ve 300 ml vody, přidejte bobule goji a 3 polévkové lžíce sladidla a dobře promíchejte. V mixéru porazte jogurt, zakysanou smetanu, mléko, 1 želatinu a 2 polévkové lžíce sladidla. Smíchejte želatinu bobule goji se smetanou z mixéru a distribuujte do misek, vložte do chladničky, dokud nebude mít pevnou konzistenci.

3. Ovocný salát s bobulí Goji

Salát z bobulí Goji je možné jíst spolu s obědem nebo večeří. Chcete-li tento salát použít pro odpolední svačinu, přidejte do receptu 1 celou sklenici jogurtu.

Složení:

• 5 jahod nebo 1 nakrájené jablko; 1 polévková lžíce mandlí nebo kaštanů; 1 polévková lžíce lněného nebo sezamového semínka; 2 polévkové lžíce dehydratovaného bobule goji; 1 polévková lžíce přírodního jogurtu s nízkým obsahem tuku (pokud jde o svačinu)

Způsob přípravy

Smíchejte všechny ingredience a podávejte zmrzlinu. V případě potřeby osladte, přidejte 1 čajovou lžičku medu.

Goji berry salát

4. Goji želé bobule s ostružinami

Tento džem lze použít v chlebu, sušenkách a toastu na odpolední svačinu nebo snídani.

Složení:

• 1 šálek sušeného bobule goji, ½ šálku ostružiny, 1 polévková lžíce semen chia, 2 polévkové lžíce biomasy ze zelených banánů, ½ šálku kulinářského sladidla.

Příprava:

Vložte bobule goji do vody na 30 minut a vypusťte. Do pánve na mírném ohni přidejte ostružiny, kulinářské sladidlo, biomasu zelených banánů. Po 5 minutách přidejte bobule goji a míchejte, dokud ingredience nevytvoří červený vývar. Vypněte teplo, přeneste směs do mísy, promíchejte ingredience vidličkou a přidejte semínka chia, vše míchejte, dokud není uniformní. Podáváme chlazené.

Podívejte se na všechny výhody bobule goji a jeho kontraindikace.