Strava pro chudokrevnost by měla spočívat ve zvýšení spotřeby potravin bohatých na železo, vitamín C a vitamin B12, které usnadňují vstřebávání železa v těle.
Maso železa je lépe absorbováno než železo, které se nachází v zelenině, ale obě musí být přítomna v jídle, aby se zvýšilo zásobování anemického pacienta železem.
Dobrým tipem pro anemickou dietu je vyhýbat se konzumaci potravin bohatých na vápník, jako je sýr a mléko, v hlavních jídlech, která jsou nejbohatší na železo, takže anemická strava je účinnější. Jíst ovoce bohaté na vitamín C jako zákusek, jako je jahoda nebo dokonce čerstvé rajče, spolu s jídlem způsobuje, že železo z fazolí nebo přítomné například na slupce cukety je lépe absorbováno.
Podívejte se do níže uvedeného videa, co jíst, abyste rychleji léčili anémii:
Nabídka pro chudokrevnost
V nabídce anémie jsou nejlepší zdroje železa na obědě a večeři, takže byste neměli zapomenout:
- Zahrňte potraviny, jako jsou droby (játra, srdce, ledviny) bohaté na železo a nejen maso; doprovodná jídla se syrovou a vařenou zeleninou; Jako přílohu nebo dezert používejte citrusová jídla, jako jsou pomeranče, kiwi nebo jahody, protože jsou dobrým zdrojem vitamínu C. Vyhněte se tomu, že byste jídlo doprovázeli mlékem nebo jogurtem jako dezert.
Někdy, když je chudokrevnost velmi závažná, nestačí samotná strava k vyléčení nebo převedení stravy na chudokrevnost, v takovém případě jsou nezbytné doplňky železa v kapslích nebo kapkách.
Strava bohatá na železo je velmi důležitá zejména proto, aby se zabránilo návratu anémie. Je obvyklé, že u dívek se objeví mírná anémie, když se poprvé menstruují nebo dokonce u těhotných žen, které mají mírný nedostatek železa v krvi, a lékař by měl vždy posoudit, zda je třeba brát doplňky stravy nebo jen změnit stravovací návyky.
Může železo způsobit zácpu?
Doplňky železa mohou u některých lidí způsobit zácpu. V tomto případě nejlepším řešením bude zvýšení množství vlákniny ve stravě s ovocem a cereáliemi a pravidelná fyzická aktivita, například chůze. Břišní masáž může být další dobrou alternativou pro ty, kteří trpí zaseknutým střevem.
Užitečné odkazy:
-
Jak zacházet s anémií v těhotenství
