Recept na ovesné vločky se zeleninou je pro diabetiky skvělou možností k obědu nebo večeři, protože obsahuje přísady bohaté na vlákninu, které pomáhají kontrolovat hladinu glukózy v krvi, například oves, celozrnnou mouku a zeleninu.
Kromě kontroly hladiny glukózy v krvi pomáhá tento koláč také střevu, aby fungoval, a dokonce vyrovnává hladinu cholesterolu v krvi, čímž předchází kardiovaskulárním problémům.
Podívejte se tedy pod recept a kolik spotřebujte.
Složení:
- 4 lžíce olivového oleje, 1 šálek nakrájeného cuketového čaje. Objevte výhody této zeleniny ve 3 neuvěřitelných výhodách cukety; 1 šálek nakrájeného lilkového čaje; 1 šálek nakrájeného žlutého pepře; 1 šálek nakrájeného rajčatového čaje; ½ lžíce nakrájeného česneku; 1 šálek mletého sýra; 1 šálek sýrového čaje strouhaný parmazán; 3 šálky mléčného čaje; 4 vejce; 1 šálek ovesné vločky; 4 lžíce pšeničné mouky; margarín a pšeničná mouka pro pomazání; sůl, petržel, oregano a pepř podle chuti;
Příprava:
1 polévkovou lžíci oleje zahřejte na mírně horkou a cuketou zhnědněte. Vyjměte a položte na talíř, opakujte operaci s lilkem, paprikou a rajčaty. Znovu přiveďte veškerou zeleninu do ohně, přidejte česnek a smažte na 3 minuty. Počkejte, až vychladne a smíchejte se sýry, ochucte solí, pepřem, oreganem a petrželkou.
V mixéru porazte mléko s vejci a špetkou soli. Přidejte mouku a porazte, dokud nebude hladká. Těstoviny smíchejte se zeleninou, nalijte na tukovou pánev a vložte do střední trouby předehřáté na 50 minut. Tento recept přináší 8 porcí.
Nutriční informace
Následující tabulka uvádí nutriční informace pro 1 porci ovesné moučky se zeleninou:
Komponenty | Množství |
Výkon: | 332, 75 kcal |
Sacharidy: | 26, 17 g |
Proteiny: | 16, 05 g |
Tuky: | 18, 65 g |
Vlákna: | 4, 11 g |
Doporučuje se konzumovat pouze 1 porci koláče na jedno jídlo pro ženy a až 2 porce pro dospělé muže s odpovídající hmotností.
Občerstvení viz také: