Strava pro zdravý mozek musí být bohatá na ryby, semena a sušené ovoce, protože tyto potraviny mají omega 3, což je nezbytný tuk pro správné fungování mozku.
Některé z nejlepších potravin pro mozek tedy mohou být:
- Zelený čaj: stimuluje mozek, a proto pomáhá být ostražitější. Losos: je jednou z nejbohatších ryb v omega 3, která urychluje mozkové reakce a zlepšuje schopnost učení. Hořká čokoláda: jen jeden čtverec denně, po obědě nebo večeři, ke zlepšení okysličování mozku a pocitu pohody. Slunečnicová semínka: bohatá na vitamín E, což je vynikající antioxidant, který chrání mozkové buňky a snižuje negativní účinky stresu a zabraňuje vyčerpání a duševní únavě. Rajčata: Kromě antioxidačního lykopenu je zde také fisetin, látka, která pomáhá snižovat zapomnětlivost. Dýňová semínka: obsahují hořčík, což je minerál, který zvyšuje schopnost učení a paměti. Pivovarské kvasnice: obsahuje vitamín B, který zlepšuje podmínky pro přenos informací z neuronů a zlepšuje kapacitu paměti. Růžičková kapusta, květák nebo brokolice: jsou to kelímková zelenina, která obsahuje sulforafany, látku, která je vynikajícím antioxidantem pro prevenci a prevenci smrti mozkových buněk, neuronů. Mléko: obsahuje tryptofan, který kromě toho, že pomáhá zlepšit výkon mozku, také pomáhá mít klidnější spánek, který je nezbytný pro uložení získaných informací. Vejce: Obsahuje vitamín B12, který je velmi důležitý pro tvorbu složek buněk mozku. Zlepšování jeho funkce pomáhá zvyšovat acetylcholin, který je důležitou látkou pro zapamatování funkcí.
Tato jídla by se měla konzumovat každý den, a proto je dobrým příkladem pití zeleného čaje po celý den, nasazování slunečnicových a dýňových semen do snídaňové müsli, konzumace lososa na oběd s vařenou brokolicí a na konci 1 čtvereček čokolády, přidejte do svačinové šťávy pivovarské kvasnice, na večeři snědte vejce s rajčatovým salátem a před spaním vypijte 1 sklenici mléka.
Kromě toho, pro správnou funkci mozku je důležité nestrávit mnoho hodin bez jídla, protože mozek je snadno bez energie, vypijte 1, 5 až 2 litry vody denně, protože pokud je tělo dehydratováno, mozek nepracuje dobře a vyhněte se alkoholickým nápojům, které jsou pro mozek toxické.
Podívejte se také, jak můžete tyto potraviny snadno přidat do své stravy:
Ale pokud máte problémy s pamětí, přečtěte si: Jídlo pro zlepšení paměti.
