Protizánětlivá strava zlepšuje hojení ran, pomáhá v boji a prevenci nemocí, jako je rakovina, artritida a kardiovaskulární onemocnění, a podporuje hubnutí, protože potraviny v této stravě jsou bohaté na vlákninu a mají nízký obsah tuků a cukrů, které zvyšuje hubnutí.
Protizánětlivá strava by měla být bohatá na potraviny, které bojují se záněty, například lněné semínko, avokádo, tuňák a ořechy. Kromě toho je také důležité vyhýbat se potravinám, které zvyšují zánět, jako jsou smažená jídla a červené maso.
Potraviny, které bojují se záněty
U protizánětlivých potravin byste měli zvýšit příjem potravin, které bojují se záněty, například:
- Aromatické byliny, jako je česnek, cibule, šafrán a kari; Ryby bohaté na omega-3, jako je tuňák, sardinky a losos; Semena, jako je lněná semínka, chia a sezam; Citrusové plody, jako je pomeranč, acerola, guava, citron, mandarinka a ananas; Červené ovoce, jako je granátové jablko, meloun, třešně, jahody a hrozny; Olejnaté plody, jako jsou kaštany a ořechy; Avokádo; Zelenina, jako je brokolice, květák, zelí a zázvor; Olej, kokos a olivový olej.
Tyto potraviny jsou bohaté na antioxidanty, bojují se záněty v těle, posilují imunitní systém a předcházejí nemocem.
Potraviny, které zvyšují zánět
U protizánětlivých potravin je důležité vyhnout se konzumaci potravin, které zvýhodňují zvýšení zánětu, jako například:
- Smažená jídla; Cukr; Červená masa, zejména ta, která jsou bohatá na přísady a tuky, jako je klobása, klobása, slanina, šunka, salám a rychlé občerstvení ; Rafinované obiloviny, jako je pšeničná mouka, bílá rýže, těstoviny, chléb a sušenky; Plnotučné mléko a deriváty; Sladké nápoje, jako jsou nealkoholické nápoje, džusy v krabicích a v prášku; Alkoholické nápoje; Ostatní: průmyslové omáčky a mražené zmrazené potraviny.
Těmto potravinám je třeba se vyhýbat nebo je jíst v malém množství, je také důležité preferovat celá jídla a zvyšovat spotřebu potravin, které bojují se záněty.
Nemoci způsobené zánětem
Nadměrný zánět v těle zvyšuje riziko vzniku nemocí, jako je Alzheimerova choroba, kardiovaskulární onemocnění, rakovina, cukrovka, alergie, artritida a obezita, protože zánět podporuje změny v tělesných buňkách a oslabuje imunitní systém, což ztěžuje boj proti nemocem.
Proto je nezbytné mít protizánětlivou stravu pro posílení imunitního systému a pro prevenci těchto chorob nebo pro zabránění jejich zhoršení. Kromě toho je tento druh potravy také prospěšný pro doplnění léčby jiných problémů, jako je uretrální syndrom, který je zánětem v močové trubici.
Podívejte se na potraviny, které jsou přírodními protizánětlivými léky, které bojují s bolestmi v krku, bolestmi svalů a šlach.
