Biotin, také nazývaný vitamin H, B7 nebo B8, se nachází hlavně v živočišných orgánech, jako jsou játra a ledviny, a v potravinách, jako jsou žloutky, celá zrna a ořechy.
Tento vitamin plní v těle důležité funkce, jako je prevence vypadávání vlasů, udržování zdraví pokožky, krve a nervového systému a podpora vstřebávání dalších vitamínů B ve střevě. Zobrazit všechny své vlastnosti zde.
Množství biotinu v potravě
Doporučená denní dávka biotinu pro zdravé dospělé je 30 μg denně, které lze odebrat z potravin bohatých na biotin uvedených v tabulce níže.
Jídlo (100 g) | Množství biotinu | Energie |
Arašídy | 101, 4 μg | 577 kalorií |
Lískové ořechy | 75 μg | 633 kalorií |
Pšeničné otruby | 44, 4 μg | 310 kalorií |
Mandle | 43, 6 μg | 640 kalorií |
Ovesné otruby | 35 μg | 246 kalorií |
Nasekaný ořech | 18, 3 μg | 705 kalorií |
Vařené vejce | 16, 5 μg | 157, 5 kalorií |
Kešu ořechy | 13, 7 μg | 556 kalorií |
Vařené houby | 8, 5 μg | 18 kalorií |
Kromě toho, že je přítomen ve stravě, může být tento vitamin produkován také bakteriemi ve střevní flóře, což pomáhá udržovat správnou hladinu v těle.
Příznaky nedostatku biotinu
Mezi příznaky nedostatku biotinu obvykle patří ztráta vlasů, peeling a suchá kůže, boláky v rozích úst, otoky a bolest na jazyku, suché oči, ztráta chuti k jídlu, únava a nespavost.
Nedostatek tohoto vitaminu je však vzácný a obvykle se vyskytuje pouze u hospitalizovaných lidí, kteří nejedí správně, u pacientů s diabetem nebo podstupujících hemodialýzu au těhotných žen.
Naučte se, jak používat biotin, aby vaše vlasy rostly rychleji.