- Druhy vitamínů
- Tabulka potravin bohatých na vitamíny
- Kdy brát vitamínové doplňky
- Jaké jsou vitaminy ve výkrmu
Potraviny bohaté na vitamíny slouží k udržení zdravé pokožky, krásných vlasů a vyvážení těla. Vyhýbají se chorobám, jako je anémie, kurděje, pellagra a dokonce i hormonálním nebo vývojovým problémům.
Nejlepší způsob, jak přijímat vitaminy, je prostřednictvím pestré stravy, protože jídlo nemá jen jeden vitamin a díky této rozmanitosti živin je strava vyváženější a zdravější. Proto i při požití pomeranče, který je bohatý na vitamín C, se také přijímá vláknina, další vitamíny a minerály.
Druhy vitamínů
Existují dva typy vitamínů: rozpustné v tucích, jako je vitamin A, D, E, K; které se vyskytují hlavně v potravinách, jako je mléko, rybí oleje, semena a zelenina, například brokolice.
A další vitaminy jsou ve vodě rozpustné vitamíny, jako jsou vitaminy B a vitamín C, které se nacházejí například v potravinách, jako jsou například játra, pivní kvasnice a citrusové plody.
Tabulka potravin bohatých na vitamíny
| Vitamin | Nejlepší zdroje | Důležité pro |
| Vitamin A | Játra, mléko, vejce. | Integrita kůže a zdraví očí. |
| Vitamin B1 (thiamin) | Vepřové, para ořechy, oves. | Zlepšuje trávení a je odpuzovačem přírodních komárů. |
| Vitamin B2 (riboflavin) | Játra, pivovarské kvasnice, ovesné otruby. | Zdraví nehtů, vlasů a pokožky |
| Vitamin B3 (niacin) | Pivovarské kvasnice, játra, arašídy. | Zdraví nervového systému |
| Vitamin B5 (kyselina pantothenová) | Čerstvé těstoviny, játra, slunečnicová semínka. | Bojujte se stresem a udržujte normální fungování gastrointestinálního traktu |
| Vitamin B6 (Pyridoxin) | Játra, banán, losos. | Zamezte arterioskleróze |
| Biotin | Arašídy, lískové ořechy, pšeničné otruby. | Metabolismus uhlohydrátů a bílkovin. |
| Kyselina listová | Játra, pivovarské kvasnice, čočka. | Podílí se na tvorbě krvinek, zabraňuje anémii a posiluje imunitní systém. |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | Játra, mořské plody, ústřice. | Tvorba červených krvinek a integrita gastrointestinální sliznice. |
| Vitamin C | Jahoda, kiwi, pomeranč. | Posílení krevních cév a urychlení hojení ran a popálenin. |
| Vitamin D | Olej z tresčích jater, lososový olej, ústřice. | Posílení kostí. |
| Vitamin E | Olej z pšeničných klíčků, slunečnicová semínka, lískové ořechy. | Integrita kůže. |
| Vitamin K | Růžičková kapusta, brokolice, květák. | Srážení krve, zkrácení doby krvácení z rány. |
Potraviny bohaté na vitamíny mají také minerály, jako je hořčík a železo, které pomáhají například bojovat proti fyzické, duševní únavě, křečím a dokonce anémiím.
Vitamíny a minerály jsou důležité živiny, které zabraňují onemocnění. Podívejte se na následující video a podívejte se na některá jídla bohatá na vitamíny a minerály a jejich přínosy pro zdraví:
Kdy brát vitamínové doplňky
Vitamínové doplňky, jako je Centrum, se obvykle používají, když tělo potřebuje větší množství těchto živin, například během těhotenství nebo kojení.
Kromě toho byly vitamínové doplňky také používány jako doplněk k obohacení potravin v důsledku nadměrného stresu nebo cvičení, protože v těchto situacích tělo potřebuje více vitamínů.
Příjem vitaminových doplňků nebo jiných živin by měl být používán pouze pod dohledem lékaře nebo odborníka na výživu.
Jaké jsou vitaminy ve výkrmu
Vitamíny neobsahují kalorie, a proto nevykrmují. Avšak suplementace vitaminy, zejména vitaminy B, protože pomáhá regulovat funkce těla, může vést ke zvýšení chuti k jídlu, takže při jídle více jídla je kompenzován nedostatek některých živin.
