Jak jíst banány, aniž by ztuhlo

Přestože jsou banány známé jako nepřítel stravy, mohou být zahrnuty do zdravé stravy i pro ty, kteří chtějí zhubnout. Protože je bohatá na uhlohydráty, jednou z hlavních výhod tohoto ovoce je dodávat energii, ale lze ji také použít ke zvýšení pocitu sytosti a pohody, protože je bohatá na tryptofan, což je důležitá složka pro zlepšení nálady.

Průměrná jednotka stříbro banánů má asi 40 kcal a měli byste ji konzumovat jednou denně, abyste neztratili na váze a zároveň nezískali její výhody. Důležitým tipem je vědět, že zralý banán nezpůsobuje zácpu, zatímco zelenější banán pomáhá držet střevo a může být dokonce použit k boji proti průjmu. Podívejte se, jak a kdy použít biomasu Green Banana.

Jeho hlavní výhody jsou tedy:

Regulujte střevo, musíte konzumovat velmi zralé banány v případě zácpy a zelenější banány v případě průjmu; Snižuje chuť k jídlu, protože zvyšuje sytost a je bohatá na vlákninu; Vyhněte se svalovým křečím, protože je bohatý na draslík a hořčík; Snižuje krevní tlak, protože je bohatý na hořčík, což pomáhá uvolňovat krevní cévy; Zlepšuje náladu a pomáhá bojovat proti depresi, protože obsahuje tryptofan, aminokyselinu, která se podílí na tvorbě hormonů, které zlepšují náladu a pomáhají vám relaxovat; Posílit imunitní systém a předcházet nemocem, protože je bohatý na vitamín C; Zlepšit metabolismus cholesterolu a uhlohydrátů, protože je bohatý na mangan; Pomozte kontrolovat cholesterol a zabránit rakovině střeva, protože obsahuje rozpustná vlákna.

Důležitým tipem je konzumovat nejméně zralý banán v případě cukrovky, protože bude méně sladký a nezvýší hladinu glukózy v krvi, což je obsah cukru v krvi.

Jak jíst banány, aniž by ztuhlo

Pro konzumaci banánů bez přibírání na váze je důležité je smíchat s potravinami, které jsou zdrojem bílkovin nebo dobrých tuků, jako jsou následující kombinace:

Banán s arašídy, kaštany nebo arašídovým máslem, které jsou zdrojem dobrých tuků a vitamínů B; Banánová kaše s ovesem, protože oves je bohatý na vlákninu, která pomáhá kontrolovat účinek banánového cukru; Banán zbitý plátek sýra, protože sýr je bohatý na bílkoviny a tuky; banánový dezert pro hlavní jídla, protože při konzumaci dobrého množství salátu a masa, kuře nebo ryb, cukry z banánů nebudou stimulovat produkci tělesného tuku.

Kromě toho je dalším tipem jíst banány před a po tréninku a vybrat si malé a ne příliš zralé banány, protože nebudou bohaté na cukr.

Typy banánů

Existuje pět odrůd banánů, které jsou v Brazílii nejznámější:

Jitrocel: je dobrou volbou pro vaření, pečení nebo smažení. Každý 100 g má 128 kcal. Banán-stříbro: je nejbohatším na vitamín C a je ideální pro smažení a výrobu vitamínů. Každých 100 g má 98 kcal. Banánové jablko: maso je měkké a snadno stravitelné, se sklonem k opuštění střeva. Každých 100 g má 87 kcal. Banán-nanica: má mírný projímavý účinek. Každých 100 g má asi 92 kcal. Banánové zlato: má sladkou chuť a příjemnou vůni. Každých 100 g má 112 kcal.

Banán najdete ve všech ročních obdobích a je složkou, která tvoří širokou škálu sladkých i slaných pokrmů, jak ukazuje následující receptura.

Nutriční informace pro banány

Následující tabulka uvádí nutriční informace pro 100 g tří druhů banánů.

Komponenty	Stříbrný banán	Banánová nanica	Jitrocel
Energie	98 kcal	92 kcal	128 kcal
Protein	1, 3 g	1, 4 g	1, 4 g
Tuk	0, 1 g	0, 1 g	0, 2 g
Sacharidy	26 g	23, 8 g	33, 7 g
Vlákna	2, 0 g	1, 9 g	1, 5 g
Vitamin B1	-	-	0, 03 mg
Vitamin B2	0, 02 mg	0, 02 mg	0, 02 mg
Vitamin C	21, 6 mg	5, 9 mg	15, 7 mg
Pyridoxin	0, 1 mg	0, 14 mg	0, 14 mg
Draslík	358 mg	376 mg	328 mg
Hořčík	26 mg	28 mg	24 mg

Banánová slupka má dvakrát tolik draslíku a je méně kalorická než ovoce samotné a lze ji také použít v receptech, jako je dort a brigádairo.

Recept na banánový cukr bez cukru

Tento dort je skvělou volbou pro použití ve zdravém občerstvení a může být také konzumován v malém množství lidmi s diabetem.

Složení:

3 středně zralé banány3 vejce1 šálkem ovesné vločky nebo ovesné otruby1 / 2 šálky rozinek nebo data1 / 2 šálku oleje1 lžíce skořice1 lžíce mělkých droždí

Příprava:

Porazte vše v mixéru, nalijte těsto na namazanou pánev a vložte do předehřáté střední trouby na 30 minut nebo do doby, než párátko vyschne, což znamená, že je koláč připraven