Výhody brambor baroa

Petržel brambor, také známý jako mandioquinha nebo petržel brambor, je vynikajícím zdrojem uhlohydrátů a vláken, pomáhá při výrobě energie v buňkách a pomáhá při fungování střeva.

To může být zahrnuto do stravy pro získání svalové hmoty a do stravy pro hubnutí, a pouze množství spotřebovaného a příloh musí být změněno. Jeho hlavní přínosy pro zdraví jsou:

Dopřejte tělu energii, protože je skvělým zdrojem uhlohydrátů; Bojujte proti zácpě, protože jsou bohatá na vlákninu a zlepšují zdraví střevní flóry; Zlepšit imunitní systém, protože obsahuje zinek a selen; Působí jako antioxidant a zlepšuje zdraví pokožky, protože obsahuje vitamin E; Pomáhá uvolnit a zlepšit oběh, protože obsahuje hořčík a draslík.

Brambory Baroa mají méně kalorií než sladké brambory a podobné množství vlákniny, což je skvělá volba pro vyvážení nabídky hubnutí.

Jak používat brambory baroa k hubnutí

Chcete-li zhubnout, měli byste konzumovat nejvýše 80 až 100 g pastináků na oběd nebo večeři, nejlépe zapečené nebo pečené v troubě a bez přidání dalších zdrojů uhlohydrátů, jako je rýže, těstoviny nebo farofa. S tím bude mít jídlo nízký obsah uhlohydrátů, což pomáhá při hubnutí.

Kromě manioku byste měli přidat dobrou porci masa, kuřecího masa nebo ryb, které jsou zdrojem bílkovin v misce, a zeleninový salát s olivovým olejem, který k jídlu přinese větší sytost. Je důležité pamatovat na to, že během jídla nebudete pít džusy nebo nealkoholické nápoje, je lepší je vyměnit za malé ovoce jako dezert.

Jak používat brambory Baroa k získání těsta

Lidé, kteří chtějí získat svalovou hmotu a přibrat na váze, mohou konzumovat větší množství pastináka, kromě toho, že mohou do stejného jídla přidat další zdroje uhlohydrátů, jako je rýže, těstoviny a farofa.

Jídlo musí také obsahovat dobré množství bílkovin, tj. Maso, kuře a ryby a salát s olivovým olejem. Při předběžném cvičení můžete použít brambory baroa se smaženými vejci nebo sýrem, například s ovocem nebo přírodním jogurtem. Vědět, co k jídlu v před a po tréninku.

Nutriční informace

Následující tabulka obsahuje nutriční informace pro 100 g pečených pastinek:

100 g vařených brambor
Živiny	Množství:
Energie	76 kcal
Sacharidy	17, 7 g
Protein	1, 4 g
Tuk	0, 14 g
Vlákna	2, 5 g
Hořčík	18 mg
Draslík	230 mg
Zinek	0, 2 mg
Vitamin E	0, 94

Stejně jako sladké brambory je mandioquinha jedlý kořen, který lze použít několika způsoby, jak je uvedeno níže:

Formy přípravy

Mandioquinha lze jíst vařený, smažený, pečený v troubě nebo ve formě pyré, kromě toho, že jej lze přidávat do polévek a vařit z ryb nebo masa. Při vaření byste měli kůru udržovat a odstraňovat pouze po vaření, aby se tolik minerálů a vitamínů neztratilo ve vodě na vaření.

Hranolky by se neměly vyhýbat při dietách na hubnutí, lepší možností by měly být pečené brambory. Variantu pyré by měli více využívat i ti, kteří chtějí přibrat na váze, protože přidání mléka a másla při přípravě pyré dělá jídlo kaloričtějším.

Recept na bramborovou polévku Baroa

Složení:

500 g kg brambor baroa 500 g mrkve1 středně cibule3 hřebíček česneku 120 ml oleje500 g nakrájeného kuřecího prsu 1 litr vody1 lžíce olivového oleje, papriky a zelené vůně podle chuti

Příprava:

V tlakovém hrnci, restovaném česneku a cibuli v olivovém oleji. Po opečení přidejte kuře, mrkev a kasava a znovu opékejte. Přidejte sůl, pepř a zelenou vůni a vařte asi 10 minut po dosažení tlaku. Pokud chcete polévku ve formě krému, vařte kuře zvlášť a před smícháním s kuřecím masem rozmačkejte dušené maniok.

Baron Potato Escondidinho

Puree ingredience:

1/2 kg vařené brambory baroa1 / 2 kg vařené brambory1 / 2 středně cibule, nakrájené2 polévkové lžíce másla 200 g zakysané smetany1 šálek mléka, soli a pepře podle chuti 50 g strouhaného parmezánu k posypání

Plnící přísady:

3 lžíce oleje3 stroužky česneku, drcené nebo nakrájené1 / 2 kg mletého hovězího masa5 nakrájená rajčata1 / 2 šálku rajčatové omáčkySůl a černý pepř podle chuti4 lžíce nakrájené petrželky

Způsob přípravy

Pro pyré rozmačkejte mandioquinhu a brambory, dokud je horká, pomocí odšťavňovače. Cibuli lehce osmažte na másle, přidejte brambory a další ingredience a nechte směs vařit asi 3 až 5 minut.

Pro plnění nasypte česnek v oleji a přidejte maso a restujte do sucha a uvolněte. Přidejte rajčatovou a rajčatovou omáčku a podle chuti osolte a pepř., Vařte do silnější omáčky. Přidejte sůl a petržel.

Chcete-li sestavit, musíte namazat skleněnou misku s máslem a rozprostřít polovinu pyré, přidat další náplň a nakonec přikrýt druhou polovinu pyré. Sýr posypte vrchem a vložte do předehřáté trouby při 200 ° C po dobu asi 20 minut.

Také znát výhody sladkých brambor.