Cherry je ovoce bohaté na antioxidační živiny, jako jsou vitamíny A a C, a minerály, jako je draslík a vápník, pomáhá posilovat imunitní systém a bojovat proti předčasnému stárnutí.
Zelené stonky jsou známkou toho, že ovoce je čerstvé, a proto je důležité, aby byl uchováván v chladničce, aby se prodloužila skladovatelnost a snížily ztráty vitamínu C, které se v průběhu času vyskytují.
Častá konzumace třešní tedy přináší zdravotní přínosy, jako například:
- Zabraňte ateroskleróze, protože je bohatá na antokyany, silné antioxidanty; Bojujte se záněty v těle, obsahujícími vitamín C; Zabraňte rakovině tlustého střeva a žaludku, protože antokyany chrání střevo; Zabraňuje srdečním onemocněním, pomáhá kontrolovat cholesterol a předchází ateroskleróze. Zlepšit zdraví kůže, očí, nehtů a vlasů, protože je bohatý na beta-karoteny; Omezit příznaky artritidy působením jako protizánětlivý.
Chcete-li získat tyto výhody, měli byste konzumovat asi 10 třešní denně, což je ekvivalent hrstky těchto plodů, a pro zlepšení výsledků byste neměli odstraňovat slupky před konzumací.
Nutriční informace a způsob použití
Následující tabulka ukazuje nutriční složení 100 g čerstvých třešní.
| Množství na 100 g | |||
| Energie: 394 kcal | |||
| Protein | 0, 8 g | Karotenoidy | 141 mg |
| Sacharidy | 13, 3 g | Kyselina listová | 5 mcg |
| Tuk | 0, 7 g | Vápník | 14 mg |
| Vlákno | 1, 6 g | Sůl | 2, 5 mg |
| Vitamin A | 24 mg | Draslík | 210 mg |
Třešně lze jíst jako zákusek pro hlavní jídla nebo jako svačinu a lze je také použít k přípravě džusů, vitamínů, zákusků a koláčů.
Cherry Mousse
Složení:
- Ve velké míse rozšlehejte jogurt, citronovou šťávu, sůl a pepř podle chuti.
Příprava:
Odstraňte z třešní jádra a poražte v mixéru spolu s jogurty a kondenzovaným mlékem. Želatinu rozpusťte ve vodě a přidejte do směsi za dobrého míchání, dokud nebude hladká. Vezměte do ledničky, abyste zmrazili a podávali.
Cherry a Chia Jelly
Složení:
- Kromě toho jsme schopni vám poskytnout širokou škálu služeb, včetně:
Příprava:
Vložte třešně, cukr a vodu do pánve, nechte je vařit na nízkém ohni asi 15 minut nebo do rafinace, nezapomeňte míchat, aby se nepřilepily ke dnu pánve.
Když směs zhoustne, přidejte semena chia a vařte dalších 5 až 10 minut, protože chia pomůže zahušťovat želé. Vyjměte z tepla a uložte do sterilní skleněné láhve. Chcete-li sterilizovat sklo a víko, vložte je do vroucí vody na 10 minut.
