Kromě konzumace v salátech a polévkách lze řeřichu také použít k boji proti kašli, chřipce a nachlazení, protože je bohatá na vitamíny C, A, železo a draslík, které jsou důležité pro posílení imunitního systému.
Kromě toho má látku zvanou gluconasturosid, která působí proti bakteriím, které způsobují infekce v těle, ale neovlivňují střevní flóru a udržují zdravý trávicí systém.
Aby tato zelenina neztratila své vlastnosti, musí být použita čerstvá, protože dehydrovaná forma ztrácí léčivé schopnosti této rostliny.
Řeřichový čaj
Tento čaj by se měl konzumovat 2 až 3krát denně, pokud možno teplý, aby také pomohl odstranit vylučování z dýchacích cest.
Ingredience
- ½ šálku čajových listů a stonků Řeřicha1 lžíce medu (volitelně) 100 ml vody
Způsob přípravy
Nechte vodu zahřát a po zahřátí vypněte. Přidejte řeřichu a přikryjte a nechte směs asi 15 minut odpočívat. Kmen, oslaďte medem a pijte teplé. Podívejte se také na to, jak používat tymián k boji proti kašli a bronchitidě.
Řeřichový sirup
Měli byste si vzít 1 polévkovou lžíci tohoto sirupu třikrát denně, pamatujte na to, že děti a těhotné ženy musí před použitím tohoto domácího léku nejprve mluvit s lékařem.
Ingredience
- Hrst omytých řeřichových listů a stonků1 šálek vody1 šálek cukru1 lžička medu
Způsob přípravy
Přiveďte vodu k varu, po jejím zahřátí vypněte teplo, přidejte řeřichu a nechte směs 15 minut odpočívat. Sceďte směs a přidejte cukr do napjaté tekutiny, přičemž vařte na mírném ohni, dokud nevytvoří hustý sirup. Vypálte oheň a nechte ho odpočívat 2 hodiny, poté přidejte med a udržujte sirup v čisté a dezinfikované skleněné nádobě.
Pro řádnou dezinfekci skleněné láhve a zamezení kontaminace sirupu mikroorganismy, které způsobují rychlé zkazení, by měla být láhev ponechána ve vroucí vodě po dobu 5 minut, aby mohla přirozeně zaschnout ústy směřující dolů na hadřík čistý.
Další recepty na boj proti kašli v následujícím videu:
