Mrkvová šťáva s květákem je vynikajícím domácím prostředkem k udržení hormonální rovnováhy, protože květák je bohatý na niacin, lépe známý jako vitamin B3, který pomáhá regulovat hormony a rovnováhu mozkových neurotransmiterů.
K těmto hormonálním nerovnováhám může docházet jak u mužů, tak u žen, zejména od 40 let, když vstupují do fáze menopauzy nebo andropauzy. Tato nerovnováha způsobuje změny fyziologického a psychologického fungování osoby, která má tendenci být více stresovaná, podrážděná, s depresivními příznaky a malátností.
Přestože je pro udržení hormonální rovnováhy důležité jídlo, někdy je nutné nahradit hormony, a proto, když se objeví příznaky, které mohou naznačovat hormonální nerovnováhu, měl by být konzultován lékař.
Ingredience
- 150 g květáku, 2 mrkve, ½ šálky petrželky;
Způsob přípravy
Mrkev dobře umyjte, nakrájejte na malé kousky a rozdělte květák na větvičky. Poté přidejte všechny ingredience do odstředivky, které se mají redukovat na šťávu, a promíchejte směs ve sklenici tak, aby byla homogenní. Pijte tuto šťávu jednou denně, nejlépe po probuzení.
