Některá koření používaná doma jsou spojenci stravy, protože pomáhají urychlit metabolismus, zlepšují trávení a snižují chuť k jídlu, jako je paprika, skořice, zázvor a guaranový prášek.
Kromě toho, protože se jedná o přírodní koření, mají také vlastnosti, které přinášejí výhody, jako je zlepšení oběhu, působení jako antioxidant a posílení imunitního systému. Zde je návod, jak používat termogenní koření a jak vyrobit lahodné domácí koření pro použití v masech a vývarech.
1. Pepř
Pepř je bohatý na kapsaicin, látku zodpovědnou za pálení způsobené pepřem a jeho termogenní účinek na tělo, kromě toho, že je protizánětlivý a zažívací. Čím pikantnější je pepř, tím větší je jeho termogenní účinek a hlavními, které pomáhají ve stravě, jsou jalapeño, sladká paprika, kozí pepř, cumari-do-Pará, chilli, prsa, murupi, pout a cambuci.
Papriky mohou být použity jako koření na maso, omáčky, kuře a saláty, s nejméně 1 lžičkou denně.
2. Skořice
Skořice pomáhá regulovat hladinu glukózy v krvi, což je hladina cukru v krvi, a tento účinek je důležitý při hubnutí, protože nadbytek cukru v krvi stimuluje tvorbu tuků.
Kromě toho pomáhá zlepšovat trávení, omezuje otoky a posiluje imunitní systém a může se přidávat například do ovoce, čaje nebo mléka, a měli byste konzumovat alespoň 1 čajovou lžičku skořice denně.
3. Guaranový prášek
Vzhledem k tomu, že je guaranový prášek bohatý na kofein a theobromin, pomáhá urychlit látkovou výměnu a ztratit tuk. Kromě toho má fytochemikálie, jako jsou katechiny a taniny, které jsou antioxidanty a zlepšují imunitní systém a bojují proti migrénám.
Chcete-li jej použít, musíte přidat 1 polévkovou lžíci prášku do šťáv nebo čajů, je důležité nepoužívat více než 2 polévkové lžíce denně, abyste se vyhnuli vedlejším účinkům, jako je nespavost.
4. Zázvor
Ginger obsahuje sloučeniny 6-gingerol a 8-gingerol, které působí zvýšením produkce tepla a potu a tím pomáhají při hubnutí.
Zázvor lze konzumovat v čajích, džusech a připravovat ochucenou vodu, což také přispívá ke zlepšení trávení, redukci plynu a zmírnění nevolnosti a zvracení.
Jak vyrobit domácí koření
Kromě používání bylin na hubnutí je také důležité vyhnout se spotřebě hotových průmyslových koření, jako je maso nebo kuřecí kostky, které se běžně používají při přípravě masa a polévky. Tato koření jsou velmi bohatá na sodík, skládající se ze soli, která způsobuje zadržování tekutin, špatný krevní oběh a otoky.
Chcete-li se dozvědět, jak doma vyrobit kostky domácího koření pouze z přírodních potravin, podívejte se na následující video:
Kromě použití těchto koření můžete použít také petržel a rozmarýn, které mají diuretické vlastnosti a pomáhají snižovat zadržování tekutin a otoky v břiše. Chcete-li se dozvědět více o tom, jak ztratit břicho, podívejte se na: Jak ztratit břicho.
