Domov Býci Výhody bílé fazole mouky

Výhody bílé fazole mouky

Anonim

Bílá fazolová mouka pomáhá snižovat cholesterol a hubnout, protože je bohatá na fázový amin, protein, který snižuje trávení a vstřebávání sacharidů ve střevě, což způsobuje, že se absorbuje méně kalorií a méně tuku.

Mouka však musí být vyrobena ze surových fazolí bez zahřívání, aby nedošlo ke ztrátě fázolaminu. Přináší tedy následující zdravotní přínosy:

  1. Pomáhá při hubnutí tím, že snižuje absorpci sacharidů a je bohatá na vlákninu; Snižte hlad, protože vlákna prodlužují pocit sytosti; Zlepšete funkci střev, protože je bohatá na vlákninu; Pomozte kontrolovat cukrovku snížením zvýšení hladiny cukru v krvi; Snižte cholesterol, protože je bohatý na vlákninu; Snižte podráždění ve střevě, protože neobsahuje lepek.

Abyste dosáhli těchto výhod, měli byste konzumovat 5 g nebo 1 kávovou lžičku bílé fazolové mouky zředěné ve vodě, 30 minut před obědem a večeří.

Nutriční informace

V následující tabulce jsou uvedeny nutriční údaje pro 100 g bílé fazolové mouky:

Množství: 100 g bílé fazolové mouky
Výkon: 285 kcal
Sacharidy: 40 g
Proteiny: 15 g
Tuky: 0 g
Vlákna: 20 g
Vápník: 125 mg
Železo: 5 mg
Sodík: 0 mg

Tato mouka může být konzumována buď vodou před jídlem, nebo přidána do přípravků, jako jsou vývary, polévky, vitamíny, pečivo a palačinky.

Jak vyrobit mouku doma

Chcete-li si vyrobit mouku z bílé fazole doma, musíte umýt 1 kg fazole ve vodě a nechat ji zaschnout 3 dny. Když je velmi suchý, vložte fazole do mixéru nebo procesoru a dobře bijte, dokud se nevytvoří jemná mouka. Pomocí síta odstraňte méně drcené části a znovu bijte, dokud nezískáte velmi jemný prášek.

Potom musí být mouka uložena v těsně uzavřené nádobě z tmavého skla, která musí být skladována na suchém a větraném místě s trvanlivostí asi 3 měsíce. Podívejte se na další 4 mouky, které lze také použít k hubnutí.

Mouka z bílé fazole v kapslích

Mouka z bílé fazole v kapslích, která se nachází v lékárnách nebo v obchodech se zdravou výživou, po dobu asi 20 reais, každá po 60 kapslích po 5 000 mg. V takovém případě je vhodné užít 1 kapsli před obědem a druhou před večeří.

Varování a kontraindikace

Je však důležité si uvědomit, že lidé s hypoglykémií v anamnéze, děti a těhotné ženy by neměli konzumovat mouku z bílých bobů, protože jim hrozí pokles hladiny cukru v krvi, což může způsobit nevolnost a mdloby.

Kromě toho byste neměli konzumovat více než 30 g této mouky denně, ani ji používat déle než 30 dnů bez doporučení lékaře nebo odborníka na výživu, protože také zabraňuje vstřebávání některých důležitých živin, jako je železo a bílkoviny..

Prohlédněte si dalších 5 jednoduchých tipů, jak zhubnout a ztratit břicho.

Výhody bílé fazole mouky