Tento recept na hnědou rýži je skvělý pro ty, kteří chtějí zhubnout nebo mít cukrovku nebo před cukrovkou, protože je to celé a obsahuje semena, díky nimž je tato rýže doprovodem k jídlu a má nižší glykemický index než například bílá rýže a brambory.
Tento recept můžete doprovázet libovým masem, jako jsou kuřecí prsa nebo ryby, a zeleným salátem, což z něj činí zdravé, chutné a výživné jídlo. Objevte všechny zdravotní výhody hnědé rýže.
Ingredience
- 1 šálek hnědé rýže2 lžíce slunečnicových semen2 lžíce lněného semínka1 lžíce sezamových semen4 lžíce konzervovaného hrachu1 plechovka žampionů houby3 šálky vody3 stroužky česneku2 lžíce oleje extra panna a petržel podle chuti
Způsob přípravy
Hřebíček česneku v oleji nahnědněte, dokud není zlatohnědý, a poté přidejte hnědou rýži, dobře promíchejte, dokud nezačne v pánvi. Když dosáhnete tohoto bodu, přidejte 2 a půl sklenice vody a vařte několik minut. Přidejte sůl a nasekanou petrželku a až začne rýže zaschnout, přidejte lněná semínka, slunečnice a sezamová semínka a nechte na mírném ohni, dokud veškerá voda nevyschne.
Chcete-li změnit chuť této rýže, můžete přidat také brokolici nebo čočku, protože tato jídla jsou také dobrým zdrojem vitamínů, které pomáhají předcházet chorobám a bojovat s nimi, protože posilují imunitní systém.
Doporučené množství této rýže by mělo být 2 polévkové lžíce na osobu, protože toto množství stále obsahuje asi 160 kalorií. Proto by ti, kdo chtějí zhubnout, neměli přehánět konzumaci rýže, protože ačkoli je to celé, obsahuje také kalorií, které nadměrně zvýhodňují přírůstek hmotnosti.
Podívejte se na další zdravé recepty:
-
Šťáva z lilku na cholesterol
