Vitamin B6, také nazývaný pyridoxin, vykonává v těle funkce, jako je ochrana neuronů a produkce neurotransmiterů, látek, které jsou důležité pro správné fungování nervového systému. Zobrazit všechny funkce zde.
Tento vitamin se nachází v potravinách jako je maso, losos, mléko, vejce, čočka a špenát a jeho nedostatek způsobuje v těle následující příznaky:
- Anémie; Únava a ospalost; Problémy s nervovým systémem, jako je mentální zmatenost a deprese; Dermatitida a praskliny v rozích úst; Otok v jazyku; Oslabení imunitního systému.
U dětí způsobuje nedostatek vitaminu B6 také podrážděnost, problémy se sluchem a záchvaty. Kromě toho je důležité si uvědomit, že nedostatek tohoto vitaminu je obvykle doprovázen nedostatkem vitamínů B12 a kyseliny listové.
Rizikové faktory
V některých případech je riziko nedostatku vitaminu B6 v těle vyšší, například u lidí s problémy s ledvinami, celiakií, Crohnovou chorobou, střevními vředy, syndromem dráždivého tračníku, revmatoidní artritidou a v případě nadměrné konzumace alkoholu.
Nadbytek vitamínu B6
Nadměrná konzumace vitaminu B6 je vzácná a obvykle se vyskytuje v důsledku používání doplňků stravy se symptomy, jako je ztráta kontroly nad pohybem těla, nevolnost, pálení žáhy, citlivost na světelné a kožní rány. Tyto příznaky se však zlepšují po přerušení doplňování vitamínů. Další informace o doplňku naleznete zde.
Podívejte se na bohatá jídla a všechny funkce vitaminu B6.
