V případě nesnášenlivosti laktózy je normální po příjmu mléka nebo po jídle vyrobeném z kravského mléka příznaky, jako je bolest břicha, plyn a bolesti hlavy.
Laktóza je cukr přítomný v mléce, který organismus nemůže správně trávit, ale je zde další problém, kterým je alergie na mléko, v tomto případě je to reakce na mléčné bílkoviny a léčba je také vyloučením z potravy. obsahující kravské mléko. Pokud se chcete dozvědět více o alergii na mléko, klikněte sem.
Pokud si myslíte, že můžete trpět nesnášenlivostí lepku, zkontrolujte své příznaky:
- 1. Oteklé břicho, bolest břicha nebo nadměrný plyn po konzumaci mléka, jogurtu nebo sýra Ne
- 2. Střídání období průjmu nebo zácpy Ne
- 3. Nedostatek energie a nadměrná únava Ne
- 4. Snadná podrážděnost Ne
- 5. Časté bolesti hlavy, které vznikají hlavně po jídle Ne
- 6. Červené skvrny na kůži, které mohou svědit Ne
- 7. Stálá bolest ve svalech nebo kloubech Ne
Tyto příznaky se obvykle objevují při pití kravského mléka, ale nemusí se objevit při konzumaci mléčných výrobků, jako je jogurt, sýr nebo ricota, protože laktóza v těchto potravinách je přítomna v menším množství, avšak u nejcitlivějších lidí dokonce másla, zakysaná smetana nebo kondenzované mléko může způsobit velmi intenzivní příznaky.
Příznaky u starších osob a dítěte
Příznaky nesnášenlivosti laktózy u starších osob jsou častější, protože s věkem se enzym, který tráví laktózu, přirozeně snižuje, ale je také možné pozorovat příznaky nesnášenlivosti laktózy u dětí, které jsou velmi podobné příznakům dospělých, s kolikou, průjem a otoky břicha.
Je také běžné, že se příznaky laktózové intolerance objevují u dospělých, protože velká část populace, zejména černochů, Asiatů a Jihoameričanů, má nedostatek laktázy - což je enzym, který štěpí laktózu.
Jak zacházet s nesnášenlivostí laktózy
K léčbě intolerance laktózy se doporučuje vyloučit konzumaci plnotučného kravského mléka a všech potravin připravených z kravského mléka, jako jsou pudink, jogurt a bílé omáčky.
Podívejte se na video a dozvíte se, jak jíst v případě nesnášenlivosti laktózy:
Dobrým řešením pro ty, kteří mají nesnášenlivost laktózy, ale dosud nebyla diagnostikována, je přestat pít mléko po dobu 3 měsíců a po dalším pití. Pokud se příznaky vrátí, je pravděpodobné, že budou netolerantní, ale lékař vám může doporučit testy, aby se prokázala netolerance. Zjistěte, které testy můžete provádět: testy intolerance laktózy.
