Otrava jídlem nastává po konzumaci potravin kontaminovaných toxiny produkovanými houbami nebo bakteriemi, které mohou být přítomny v potravinách. Po požití těchto toxinů tedy vznikají některé příznaky, jako je zvracení, nevolnost, bolesti hlavy a průjem, a navíc způsobují také extrémní únavu, slabost a dehydrataci.
Je důležité, aby osoba odešla do zdravotního střediska nebo nemocnice, jakmile se objeví příznaky otravy jídlem, aby se předešlo komplikacím. zůstat v klidu.
Příznaky otravy jídlem
Příznaky otravy jídlem se objevují několik hodin po konzumaci kontaminovaného jídla, zejména s pocitem malátnosti, nevolnosti a průjmu. Pokud si myslíte, že můžete mít intoxikaci, zkontrolujte své příznaky:
- 1. Pocit zvracení nebo zvracení Ne
- 2. Tekutá stolice více než 3krát denně Ne
- 3. Těžké bolesti žaludku Ne
- 4. Silná bolest v břiše Ne
- 5. Horečka pod 38 ° C Ne
- 6. Nadměrná únava bez zjevného důvodu Ne
Obecně se příznaky začnou zlepšovat 2 nebo 3 dny poté, co se objeví, a proto, pokud se příznaky na konci třetího dne nezlepší nebo se zhorší, doporučuje se konzultovat s gastroenterologem, aby zjistil příčinu těchto příznaků a zahájil příslušnou léčbu.
Kromě toho je důležité jít k lékaři, pokud se příznaky zhorší během prvních tří dnů, doporučuje se také navštívit lékaře v případě zvracení, krvavého průjmu, vysoké horečky a příznaků těžké dehydratace, jako je sucho v ústech, nadměrné žízně, slabost, bolesti hlavy a závratě.
Kromě toho by se těhotné ženy, starší lidé, oslabení lidé a děti měli poradit s lékařem, jakmile se objeví první příznaky intoxikace, protože jsou citlivější a obvykle vykazují závažnější příznaky.
Jak by se mělo léčit
Léčba otravy jídlem je ve většině případů domácí léčbou, to znamená, že se provádí požitím mnoha tekutin a přijetím lehké, vyvážené a nízkotučné stravy až několik dní po zmizení příznaků, takže organismus zotavuje a nevolnost a nevolnost ustupují.
Kromě toho je při otravě jídlem velmi důležité nahradit množství ztracené tekutiny, vypít hodně vody, čaje a přírodní ovocné šťávy a také se doporučuje pít hydratační sérum, které lze zakoupit v lékárně nebo připravit doma doma. Podívejte se, jak můžete připravit domácí sérum sledováním videa:
Otrava jídlem obvykle s těmito opatřeními prochází, není nutné užívat žádné specifické léky, avšak pokud se příznaky zhorší, doporučuje se konzultovat s lékařem. V těchto závažnějších případech může být nutné použít léky k léčbě nauzey a zvracení, jako je Metaclopramid a Domperidon, léky na zastavení průjmu, jako je Loperamid nebo Imosec, a na kontrolu horečky, jako je Tylenol nebo Ibuprofen.
Co k jídlu
Pokud máte otravu jídlem, je velmi důležité dodržovat dietu, která pomáhá zmírňovat příznaky. Proto nejvíce doporučené potraviny zahrnují:
- Čaje s cukrem, ale bez kofeinu, vyhýbající se černému čaju, matečnému čaje nebo zelenému čaju; Kukuřičná kaše; Vařená a loupaná hruška a jablko; Banán; Vařená mrkev; Bílá rýže nebo těstoviny bez omáček nebo tuků; Vařené brambory; Grilované nebo pečené kuře nebo krůta; Bílý chléb s ovocným želé.
Důležité je vyhnout se těžkým a obtížně strávitelným potravinám, jako jsou rajčata, zelí, vejce, fazole, červené maso, listy jako hlávkový salát a zelí, máslo, plnotučné mléko, semena a silná koření. Podívejte se na seznam potravin, které nejvíce způsobují bolest břicha.
V prvních dnech je stále důležité upřednostňovat vařené a loupané ovoce a napjaté ovocné šťávy a teprve po průjmech se doporučuje začít jíst zeleninu, je vhodné jíst vařenou zeleninu nebo do polévky, protože pomáhají doplňovat živiny a vitaminy v těle. Podívejte se na některé domácí opravné prostředky k léčbě otravy jídlem.
