Zelná šťáva, která zabraňuje anémii, je vynikajícím domácím prostředkem, protože tato zelenina je bohatá na železo a chlorofyl, pomáhá zvyšovat kyslík a počet červených krvinek, což je jedna z nejčastějších příčin anémie..
Kromě prevence anémie je kale bohatý na vápník a vitamín A, a proto zabraňuje onemocněním kostí a cirkulačním problémům.
Tuto šťávu mohou využít i ti, kteří chtějí zhubnout, protože zelí zlepšuje funkci střev díky přirozené projímací síle, pomáhá detoxikovat tělo a podporuje hubnutí.
Ingredience
- ½ šálku zelí150 ml vody1 lžíce mučenky ovocné dužiny1 lžíce citronové šťávy 1 lžíce 1 lžičky hnědého cukru nebo 4 kapky Stevia
Způsob přípravy
Přísady dobře umyjte a nakrájejte zelné listy. Poté vše smíchejte v mixéru a míchejte, dokud se nestane homogenní směsí. Ideální je vypít alespoň jednu sklenici šťávy zelí denně, hned po přípravě.
Kromě užívání této šťávy a podle doporučení lékaře je také důležité zvýšit příjem potravin bohatých na železo, aby se podpořila tvorba červených krvinek a léčba anémie.