12 receptů Dukan (pro každou fázi stravy)

Dukan Dieta byla vyvinuta pro ty, kteří chtějí zhubnout a je rozdělena do 3 různých fází, ve kterých by měly být omezeny některé druhy potravin, zejména uhlohydráty, jako je chléb, rýže, mouka a cukr, přičemž dávají přednost jiným.

Chcete-li z toho získat to nejlepší a zhubnout pomocí této stravy, jsou zde 3 recepty pro každou fázi procesu:

Fáze 1: Útok

V této fázi jsou povoleny pouze potraviny bohaté na bílkoviny a tuky, jako je maso, sýr a vejce. Spotřeba těstovin, cukru, zrn, ovoce a zeleniny obecně je zakázána. Podívejte se na další podrobnosti o každé fázi stravy Dukan.

Chléb recept na snídani - fáze 1

Složení:

Kromě toho vám můžeme poskytnout širokou škálu produktů a služeb, které vám pomohou dosáhnout vašich cílů.

Příprava:

Vše smíchejte, vejce a mouku dobře poražte, aby byly homogenní. Bere do mikrovlnné trouby na 2:30 minuty. Poté rozlomte chléb na polovinu, naplňte jej sýrem, kuřecím masem, masem nebo vejcem a vložte jej do toastovače do sendvičovače.

Sýr Quiche recept - fáze 1

Tuto quiche lze jíst na oběd nebo večeři a lze ji plnit jinými bílkovinnými potravinami, jako je například mleté hovězí maso, drcené kuře nebo tuňák.

Složení:

4 vejce200 g rozpadaného sýru ricotta nebo strouhaného sýra nebo strouhaných dolů200g lightparmesan tvarohový sýr pro posypání solí, oreganem, pepřem a zelenou vůní podle chuti

Příprava:

Vejce rozdrtíme vidličkou a smícháme sýr a tvaroh. Dochutíme solí, oreganem, zelenou vůní a špetkou bílého pepře. Umístěte tuto směs na malý plech a posypte parmezánem nahoře a vezměte ji do střední trouby při 200 ° C po dobu asi 20 minut.

Kuřecí koláč na svačinu - fáze 1

Tyto koláčky lze také plnit sýrem nebo mletým masem a lze je také jíst k snídani nebo večeři:

Složení:

Ve velké míse rozšlehejte petržel, sůl a pepř a osolte pepřem.

Příprava:

Vejce rozdrtíme vidličkou a přidáme špetku soli a pepře. Rozdělte kuře na 3 patty pánve a zakryjte chvěním. Nastrouhaný sýr položte nahoře a přiveďte jej do střední trouby na asi 10 až 15 minut nebo dokud koláč není pevný.

Fáze 2: Cruise

V této fázi můžete do stravy přidat nějakou zeleninu, jako jsou rajčata, okurky, ředkvičky, hlávkový salát, houby, celer, mangold, lilek a cuketa.

Houbová omeleta na snídani - 2. fáze

Složení:

Ve velké míse rozšlehejte žloutky a trochu soli a pepře.

Příprava:

Vejce rozdrtíme vidličkou a přidáme zbývající ingredience. Nechte omeletu v pánvi namazat extra panenským olivovým olejem.

Těstoviny cukety - 2. fáze

Cuketové špagety jsou skvělou volbou pro oběd nebo večeři.

Složení:

Ve velké míse rozšlehejte cibuli, česnek, cibuli, sůl a pepř.

Příprava:

Nastrouhejte cukety na spirálovém struhadle, vhodné pro výrobu zeleninových špaget. Místo vařit na pánvi namazané olivovým olejem a nechat cuketa solené jeho vody a oschnout. Česnek a cibuli opečte na olivovém oleji, přidejte maso a ochucte solí a pepřem. Nechte to vařit, přidejte rajčatovou omáčku a pak smíchejte s cuketovými nudlemi. Posypte sýrem podle chuti.

Avokádová paštika s tyčinkami okurky - 2. etapa

Tato paštika může být použita například jako odpolední svačina nebo jako omáčka například na cuketových těstovinách.

Složení:

1/2 zralého avokáda1 col extra panenského olivového oleje polévka1 špetka soli a pepře1 / 2 vylisovaného citronu1 citovaná okurka ve formě párátka

Příprava:

Avokádo zamíchejte a osolte olivovým olejem, solí, pepřem a citronovou šťávou. Dobře promíchejte a okurkové tyčinky smažte s avokádovým krémem.

Fáze 3 - Konsolidace

V této fázi může být do stravy přidáno malé množství uhlohydrátů, které mohou konzumovat až 2 porce ovoce denně a 1 porce chleba, rýže nebo brambor dvakrát týdně.

Snídaně Crepioca - fáze 3

Složení:

Ve velké míse smíchejte smetanový sýr, sůl a pepř a podle chuti osolte solí a pepřem.

Příprava:

Vejce rozdrtíme vidličkou a smícháme s ostatními ingrediencemi. Umístěte na pánvi namaženou extra panenským olivovým olejem.

Pečený losos se bramborem - fáze 3

Složení:

1 kus lososa1 středně brambory v tenkých plátech1 rajčata v plátech1 / 2 cibule v plátky1 lžíce olivového oleje, sůl, česnek, bílý pepř a petržel podle chuti

Příprava:

Salát ochutte citronem, solí, česnekem, paprikou a petrželkou. Vložte do skleněné misky spolu s rajčaty, cibulí a bramborami a vše zalévejte olejem nahoře. Umístěte do střední trouby na přibližně 25 minut nebo do doby, než se vaří losos.

Banánový muffin v mikrovlnné troubě - fáze 3

Tento košíček lze použít v odpoledním občerstvení, je praktický a snadno vyrobitelný.

Složení:

Ve velké misce rozšlehejte 2 polévkové lžíce mandlové mouky nebo ovesných otrub, 1 vaječnou rolku podle chuti nebo 1 čajovou lžičku kakaového prášku.

Příprava:

Beat vejce s vidličkou a smíchat zbytek přísad. Umístěte vše do velkého šálku a mikrovlnné trouby na 2:30 minuty.

Fáze 4 - stabilizace

V této fázi jsou povoleny všechny potraviny, ale hladina uhlohydrátů v jídle se liší podle jednotlivých osob a jejich schopnosti udržet si váhu při zahrnutí těchto potravin do stravy.

Proteinový sendvič - fáze 4

Tento sendvič lze použít na snídani nebo odpolední svačinu.

Složení:

1 vejce1 col lněné polévky1 col ovesných bran1 lžíce drceného kuře1 plátek sýra1 špetka soli

Příprava:

Dobře promíchejte vidličkou a přidejte lněnou mouku, ovesné otruby a sůl a dobře promíchejte. Vezměte do mikrovlnné trouby na 2:30 minuty. Poté rozlomte chléb na polovinu, plňte sýrem a kuřecím masem a vložte do sendvičovače.

Celé tuňákové těstoviny - fáze 4

Tyto těstoviny lze použít k obědu nebo večeři.

Složení:

1/2 šálku penne těstovin1 plechovka tuňáka2 lžíce olivového oleje1 malá hřebíček drceného česneku1 lžíce nakrájené cibule 100 až 150 ml rajčatové omáčky a pepře podle chuti

Příprava:

Vložte těstoviny na vaření. Konzervujte tuňáka a dochutíme solí, pepřem, česnekem a 1 polévkovou lžičkou oleje. Cibuli nakrájíme na zbývající olej, přidáme kořeněné tuňáky a mícháme asi minut. Přidejte rajčatovou omáčku a nechte směs vařit asi 5 minut. Smíchejte s vařenými těstovinami a podávejte horké.

Lilek Pizza - 4. etapa

Tato pizza je rychlá a lze ji použít jako odpolední svačinu z fáze 2 diety Dukan.

Složení:

1/2 lilku, plátkyMozzarella, rajčatová omáčka, drcené kuře, oregano, dle chuti1 lžíce olivového oleje

Příprava:

Plátky lilku vložte do pánve, na každý plátek položte rajčatovou omáčku a přidejte sýr, kuře a oregáno. Poté posypeme plátky olejem a přiveďte do předehřáté trouby na přibližně 10 minut nebo dokud se sýr neroztaví.