V nabídce ketogenní stravy, jak zhubnout, byste měli vyloučit všechna jídla bohatá na cukr a uhlohydráty, jako je rýže, těstoviny, mouka, chléb a čokoláda, zvýšit spotřebu potravin, které jsou zdrojem bílkovin a tuků, jako je maso, vejce, semena, avokádo. a olivový olej. V případě ovoce, protože obsahují uhlohydráty, je vhodné konzumovat jahody, borůvky, třešně a ostružiny, protože jsou to ty, které obsahují nejmenší množství této živiny.
Tento druh jídla lze sledovat 1 až 3 měsíce a při takzvané cyklické ketogenní stravě je možné střídat mezi 5 po sobě jdoucími dietami a 2 dny uhlohydrátových potravin, což usnadňuje plnění nabídky i o víkendech.
Ketogenní strava stimuluje hubnutí, protože způsobuje, že tělo produkuje energii ze spalování tuků namísto uhlohydrátů, které normálně pocházejí z potravy.
Zde je příklad 3denního menu pro tuto dietu, které vám pomohou zhubnout.
Den 1
- Snídaně: 2 míchaná vejce s máslem + ½ šálku malin; Ranní svačina: želatina neobsahující cukr + 1 hrst sušeného ovoce; Oběd / večeře: 2 hovězí steaky se sýrovou omáčkou, doplněné chřestem s proužky pepře restovanými v olivovém oleji; Svačina: 1 neslazený obyčejný jogurt + 1 polévková lžíce semen chia + 1 rolka mozzarelly a šunky.
Den 2
- Snídaně: Neprůstřelná káva (s máslem a kokosovým olejem) + 2 plátky krůtí spolu s ½ avokádem a hrstkou rukola; Ranní svačina: 1 neslazený obyčejný jogurt + 1 hrst ořechů; Oběd / večeře: grilovaný losos s hořčičnou omáčkou + zelený salát s rukolou, rajčaty, okurkou a červenou cibulkou + 1 polévková lžíce oleje + ocet, oregáno a sůl do sezóny; Odpolední svačina: 6 jahod se zakysanou smetanou + 1 lžíce semen chia.
Den 3
- Snídaně: šunková tortilla se 2 plátky avokáda; Ranní svačina: ½ avokáda se 2 polévkovými lžícemi arašídového másla; Oběd: kuře v bílé omáčce se zakysanou smetanou + kale salát s restovanou cibulkou s olivovým olejem nebo kokosovým olejem; Odpolední svačina: avokádový koktejl s chia semínky.
Je důležité si uvědomit, že tato strava je kontraindikována u lidí starších 65 let a v případě selhání ledvin, jaterních problémů, kardiovaskulárních chorob a užívání kortizonových léků, jako jsou kortikosteroidy. Proto se doporučuje, aby byl povolen lékařem a doprovázen odborníkem na výživu. Podívejte se na úplný seznam povolených a zakázaných potravin v ketogenní stravě.
Další informace o ketogenní stravě naleznete v následujícím videu:
