4 recepty na čokoládový dort (k jídlu bez viny)

Přizpůsobivý čokoládový dort se vyrábí z celozrnné mouky, kakaa a 70% čokolády, kromě dobrých tuků v těle, jako je kokosový olej nebo olivový olej, aby se využil antioxidační účinek kakaa.

Další verze tohoto potěšení mohou být také vyrobeny v Low Carb, bez lepku a bez laktózy. Podívejte se na všechny níže.

1. Nasaďte čokoládový dort

Přizpůsobivý čokoládový dort lze použít ve stravě na hubnutí, je důležité konzumovat pouze 1 až 2 plátky denně.

Složení:

• 4 vejce1 šálek demerarového cukru, hnědý nebo xylitolové sladidlo1 / 4 šálku kokosového oleje1 / 2 šálku kakaového prášku1 šálku mandlové mouky, rýže nebo celé pšenice1 šálku ovesné vločky1 šálku horké vody2 lžíce lněného semene (nepovinné)) 1 polévková lžíce kvasinek

Příprava:

Porazte vejce a cukr. Přidejte kokosový olej, kakao a mandlovou mouku. Potom přidejte postupně oves a horkou vodu, střídavě je střídejte a přitom těsto míchejte. Přidejte lněné a kvasnice a smíchejte lžící. Těsto vložte do tukové pánve a pečte asi 35 minut ve střední peci.

2. Čokoládový dort s nízkým obsahem sacharidů

Dort s nízkým obsahem sacharidů má nízký obsah uhlohydrátů a je bohatý na dobré tuky a antioxidanty. Je to skvělý spojenec diet s nízkým obsahem sacharidů, které vám pomohou zhubnout zdravým způsobem. Prohlédněte si kompletní dietní nabídku s nízkým obsahem sacharidů.

Složení:

• 3/4 šálku mandlové mouky4 lžíce kakaového prášku2 lžíce strouhaného kokosu2 lžíce kokosové mouky5 lžíce zakysané smetany3 vejce1 šálek demerarového cukru, hnědá nebo xylitolová sladidla1 lžíce prášek do pečiva1 lžička vanilkové esence

Příprava:

V hluboké nádobě smíchejte mandlovou mouku, kakao, kokos, cukr a kokosovou mouku. Přidejte 3 vejce a dobře promíchejte. Pak přidejte krém a nakonec kvasnici a vanilkovou esenci. Těsto vložte do tukové pánve a pečte asi 25 minut ve střední peci.

3. Čokoládový dort bez obsahu laktózy

Čokoládový dort neobsahující laktózu používá místo kravského mléka rostlinné mléko, jako je mandlové, kaštanové nebo rýžové mléko.

Složení:

• 4 vejce1 šálek demerarového cukru, hnědý nebo xylitolové sladidlo4 lžíce kokosového oleje4 lžíce kakaového prášku1 šálek kokosového mléka, rýže, mandlí nebo kaštanů (v případě potřeby přidejte trochu více) 1 šálek hnědá rýžová mouka1 / 2 šálku ovesných bran2 70% čokolády bez laktózy v kouscích1 polévková lžíce prášku do pečiva

Příprava:

Beat vaječných bílků a rezervy. Beat žloutky s cukrem, kokosovým olejem, kakaem a rostlinným mlékem. Přidejte mouku a porazte, dokud nebude hladká. Poté přidejte nasekané kousky čokolády, prášek do pečiva a vaječné bílky a pečlivě promíchejte pomocí lžíce nebo špachtle. Těsto vložte do mastné a moučné formy a přiveďte do předehřáté trouby přibližně 40 minut.

4. Přizpůsobte čokoládový dort bez lepku

Lepek je přítomen v pšenici, žitu a ječmenu a může být také v malém množství v některých ovesech v důsledku výrobního procesu. Někteří lidé trpí celiakií nebo netolerují lepek a při konzumaci se mohou objevit příznaky, jako je bolest břicha, migréna a kožní alergie. Zjistěte více o tom, co je lepek a kde to je.

Složení:

• 3 lžíce kokosového oleje1 šálek demerarového cukru, hnědého nebo xylitolového sladidla3 vejce1 šálek mandlové mouky1 šálek rýžové mouky, nejlépe celá1 / 2 šálku kakaového prášku1 lžíce práškového pečiva1 šálek mléčný čaj

Jak na to:

Beat vaječných bílků a rezervy. V jiné nádobě porazte kokosový olej a cukr až do smetany. Přidejte žloutky a dobře porazte. Přidejte mouku, kakao a mléko a nakonec droždí. Přidejte vaječné bílky a pečlivě promíchejte lžičkou, aby bylo těsto husté. Položte na namazaný plech a posypte rýžovou moukou a pečte asi 35 minut ve střední peci.

Fit čokoládový sirup

Pro polevu na dortu lze připravit vhodný sirup s následujícími přísadami:

• 1 sloupec kokosového oleje polévka 6 col. mléka soup3 col. práškového kakaa soup3 col. polévky z kokosového cukru

Vše promíchejte na mírném ohni a dobře promíchejte, dokud nezhoustne. Aby se sirup stal nízkým obsahem sacharidů, můžete použít xylitolové sladidlo nebo smíchat kokosový olej a mléko s 1 polévkovou lžičkou kakaa, 1/2 baru 70% čokolády a 2 polévkovými lžičkami zakysané smetany.