- 1. Banánový koláč v mikrovlnné troubě
- 2. Sladká banánová palačinka
- 3. Čokoládová zmrzlina s banánem
- 4. Banánový chléb a zrna
- 5. Banánový dort bez cukru
Banán je univerzální ovoce, které lze použít v několika receptech, sladkých i slaných. Pomáhá také nahrazovat cukr, čímž dodává přípravku sladkou chuť a dodává dortům a koláčům tělo a objem.
Dobrým tipem je vždy používat velmi zralý banán, protože díky tomu bude sladší a nezachytí střevo.
1. Banánový koláč v mikrovlnné troubě
Banánový dort v mikrovlnné troubě je rychlý a praktický recept, bohatý na vlákna, která pomáhají střevu a která má pouze 200 kcal.
Složení:
- Máme širokou škálu produktů, které vyhovují vašim potřebám, včetně:
Příprava:
Beat vejce s vidličkou v nádobě, která tvaruje knedlík, jako je cereální mísa. Banán zamíchejte a všechny ingredience smíchejte ve stejné nádobě. Mikrovlnná trouba po dobu 2:30 minut při plném výkonu. Pokud muffin vytéká z nádoby, je připraven ke konzumaci.
2. Sladká banánová palačinka
Banánová palačinka je skvělá pro ty chvíle, kdy chcete jíst sladkosti, protože kromě sladké chuti může být také naplněna neslazeným ovocným želé, mrholením medu nebo arašídovým máslem. Každá palačinka má jen asi 135 kcal.
Složení:
- 1/2 šálku ovesné vločky 1/2 zralého banánu 1/2 čajové lžičky prášek do pečiva 40 ml (1/6 šálku) mléka1 vejceVarící prášek podle chuti
Příprava:
Porazte všechny ingredience v mixéru a připravte 2 palačinky v nepřilnavé pánvi s trochou olivového oleje nebo kokosového oleje. Pokud nechcete připravovat 2 palačinky najednou, můžete těsto uchovávat v lednici až 24 hodin.
3. Čokoládová zmrzlina s banánem
Banánová zmrzlina rychle vyrábí a zabíjí chuť na sladkosti. Ideální je smíchat zmrzlinu se zdroji tuků nebo bílkovin, jako je arašídové máslo nebo syrovátková bílkovina, protože se stává výživnější a snižuje stimulaci tvorby tuků. Lze jej však také vyrobit pouze s banány.
Složení:
- 1 banán, 1 polévková lžíce arašídového másla, 1 polévková lžíce kakaového prášku
Příprava:
Nakrájejte banán na plátky a zmrazte. Vyjměte z mrazničky a umístěte jej do mikrovlnné trouby na pouhých 15 sekund, abyste ztratili led. Beat banán a další ingredience pomocí mixéru nebo mixéru.
4. Banánový chléb a zrna
Tento chléb je rychlý a snadný na výrobu, což je skvělá možnost nahradit chleby přísadami prodávanými v supermarketu. Kromě toho je bohatá na vlákninu, pomáhá vám dodávat větší nasycení, kontrolovat hladinu glukózy v krvi a zlepšit funkci střev. Každý plátek 45 g má asi 100 kcal.
Složení:
- 3 jednotky banánů 1/2 šálku chia v zrnech 2 sloupce kokosového oleje soup3 vejce1 šálek ovesných otrub 1 sloupec práškového prášku do pečiva
Příprava:
Míchejte banány a míchejte všechny ingredience v mixéru. Před pečením posypeme těsto sezamem. Trouba při 200 ° C po dobu asi 20-30 minut. Dělá asi 12 porcí.
5. Banánový dort bez cukru
Celý tento koláč je bohatý na vlákninu a dobré tuky, které pomáhají kontrolovat cholesterol a dodávají vám větší sytost. Každý plátek 60 g má asi 175 kcal.
Složení:
- 1 šálek ovsa nebo ovesného bran3 zralé banány3 vejce3 lžíce plné rozinky1 / 2 šálku kokosového oleje1 lžíce skořice v prášku1 sloupek mělké práškové kvasnicové polévky
Příprava:
Porazte vše v mixéru (těsto je velmi stálé) a vezměte je do střední pece po dobu 30 minut nebo dokud párátko nevyjde na sucho. Pokud dáváte přednost celé rozinky, přidejte je do těsta po smíchání všeho v mixéru. Poskytuje 10 až 12 porcí.
Podívejte se také na recepty, jak si vychutnat banánovou kůru.
