Mořská sůl je sůl, která je výsledkem odpařování mořské vody. Protože neprochází procesem rafinace běžné stolní soli, minerální soli, má více minerálů.
Ačkoli mořská sůl obsahuje více minerálů, a je proto pro vaše zdraví lepší než rafinovaná sůl, je stále sůl, a proto byste měli konzumovat pouze 1 lžičku denně, což je asi 4 do 6 gramů. Pacienti s hypertenzí by měli vyloučit jakoukoli sůl ze stravy.
Mořská sůl se nachází hustá, tenká nebo ve vločkách, v růžové, šedé nebo černé.
Klíčové výhody
Výhodou mořské soli je poskytnout tělu důležité minerály, jako je jód, a tak bojovat proti chorobám, jako jsou struma nebo problémy se štítnou žlázou. Další důležitou výhodou soli je regulace distribuce vody v těle a krevního tlaku.
Adekvátní příjem soli je důležitý, protože nízké nebo vysoké množství sodíku v krvi je spojeno se srdečním nebo ledvinovým onemocněním, bez ohledu na to, zda je strava nedostatečná nebo nadměrná.
K čemu to je
Mořská sůl se používá k ochucení potravin méně solí, protože chutná silněji než rafinovaná sůl a představuje jednoduchý způsob, jak zvýšit spotřebu minerálů. Kromě toho je mořská sůl výborným domácím řešením pro hrdlo, když je zanícená nebo podrážděná.
