Výhody kešu a jak používat

Kešu ořech je plodem kešu a je vynikajícím spojencem zdraví, protože je bohatý na tuky dobré pro srdce a minerály, jako je hořčík, železo a zinek, které zabraňují chudokrevnosti a zlepšují zdraví kůže, nehtů a vlasů.

Kromě prevence srdečních potíží pomáhá kaštan také díky své antioxidační síle zabránit rakovině a předčasnému stárnutí. Měl by být konzumován v malém množství, od 5 do 20 jednotek denně, a může být použit jako svačina, saláty nebo jako složka v jiných přípravcích, jako jsou koláče a sušenky.

Výhody kešu ořechů

Výhody kešu ořechů jsou způsobeny přítomností živin důležitých pro zdraví těla, jako jsou:

Prevence srdečních chorob, prevence rakoviny a předčasného stárnutí, protože je bohatá na antioxidanty a protizánětlivé látky, jako je selen a vitamin E; Vylepšený cholesterol a paměť díky mono a polynenasyceným tukům; Snížený krevní tlak, bolesti těla, bolesti hlavy, migréna a svalová únava, protože je dobrým zdrojem hořčíku; Posílení imunitního systému, protože obsahuje zinek; Prevence osteoporózy, protože obsahuje fosfor, který pomáhá při vstřebávání vápníku a je přítomen v kostní kompozici; Prevence a léčba anémie, protože je bohatá na železo; Udržování barvy pleti a vlasů, protože obsahuje měď.

Přes své výhody, ořechy kešu ořechů Kešu ořechy si můžete koupit v supermarketech, na veletrhu a v obchodech se zdravou výživou. Podívejte se také na výhody konzumace ořechů.

Nutriční informace pro ořechy kešu

V následující tabulce jsou uvedeny živiny obsažené ve 100 g ořechů kešu.

Komponenty	Množství na 100 g
Kalorie	570 kcal
Proteiny	18, 5 g
Tuk	46, 3 g
Sacharidy	29, 1 g
Vlákno	7, 9 g
Hořčík	237 mg
Fosfor	594 mg
Železo	5, 2 mg
Zinek	4, 7 mg

Je důležité si uvědomit, že ideální je jíst kaštan bez přidání soli. Brazilský ořech je další potravina ze skupiny olejnin a také arašídy a mandle, které jsou zdrojem dobrých tuků pro srdce, zná jeho výhody: Brazilské ořechy.

Jak zahrnout kešu ke stravě

Kešu ořechy lze zahrnout do občerstvení spolu s potravinami, jako je ovoce a jogurty, kromě toho, že je lze přidávat do salátů a receptů, jako jsou koláče, pečivo, sušenky, karafy s nízkým obsahem carb a do pečivových koláčů.

Kaštan může být také drcen nebo již získán ve formě mouky pro použití v receptech.

Kešu ořechový chléb recept

Protože se jedná o jídlo bohaté na dobré tuky, ořech kešu ořechů je skvělá volba, která vám pomůže zhubnout a může sestavit nízko sacharidovou stravu. Zde je návod, jak vyrobit chutný hnědý chléb s tímto kaštanem:

Složení:

1 1/2 šálku kešu ořechové mouky1 lžíce lněné mouky 1 mělké lžičky soli1 / 2 lžičky jedlé sody1 lžíce slunečnicového semene2 lžíce kešu nasekané3 rozbité vejce2 lžíce medu1 lžíce jablečného octa1 lžíce čerstvých bylin, jako je rozmarýn a tymiánové máslo

Příprava:

Smíchejte všechny ingredience kromě vajec. V další nádobě vejce dobře porazte vidličkou a přidejte další ingredience. Nalijte směs do obdélníkového tvaru pro mastný chléb a umístěte ji do předehřáté trouby při 180 ° C po dobu asi 30 minut.