- Hlavní výhody semen chia
- 1. Kontrolní diabetes
- 2. Zlepšit zdraví střev
- 3. Pomáhají zhubnout
- 4. Snižte riziko kardiovaskulárních chorob
- 5. Vyvarujte se předčasného stárnutí
- 6: Regulace cholesterolu
- 7: Posílení kostí
- Jak používat chia
- Nutriční informace o semenu Chia
- Výhody oleje Chia
Chia je považována za superpotravinu s několika zdravotními přínosy, mezi které patří zlepšení průchodu střeva, zlepšení cholesterolu a dokonce i snížení chuti k jídlu, protože je bohatá na vlákninu a vitamíny.
Semena Chia mají ve svém složení omega-3, antioxidanty, vápník, bílkoviny, vlákna, vitamíny a minerály, díky nimž je toto semeno výborným výživovým doplňkem, přirozeným a ekonomickým.
Hlavní výhody semen chia
Mezi hlavní výhody chia patří:
1. Kontrolní diabetes
Díky svému vysokému obsahu vlákniny je chia schopna zabránit rychlému zvýšení hladiny glukózy v krvi kontrolou množství cukru v krvi, což je vynikající pro kontrolu diabetu typu 1 a typu 2. Kromě toho snižuje glykemický index jídlo, díky vláknům, což způsobuje, že se hlad najednou neobjeví.
2. Zlepšit zdraví střev
Také díky obsahu vlákniny zvyšují chia semena pohyby střev, vyhýbají se zácpě, ale pro dosažení tohoto účinku musíte konzumovat řádně hydratovaná semena, jinak mohou semena narušit funkci střeva, což zvyšuje riziko například kolitida.
3. Pomáhají zhubnout
Semena Chia jsou schopna absorbovat velké množství vody, a proto vytvářejí gel, který zabírá určitý prostor v žaludku, což snižuje nutkání jíst.
Dobrou formou konzumace je vyrábět om přes noc, což spočívá v tom, že ve skleněné nádobě zůstanou tyto ingredience: přírodní jogurt + 1 polévková lžíce chia + 1 lžíce ovsa + 1 lžička medu. Tato směs musí být uchovávána v chladničce každou noc a může být konzumována k snídani.
4. Snižte riziko kardiovaskulárních chorob
Chia má dobré množství omega 3, který působí na tělo tím, že snižuje zánět, reguluje hladinu cholesterolu, předchází ateroskleróze a chrání tělo před kardiovaskulárními a mozkovými chorobami, zlepšuje paměť a dispozice. Omega 3 je velmi důležitou výživnou látkou pro mozkové funkce, protože 60% mozku je tvořeno tukem, zejména Omega 3. Nedostatek příjmu tohoto tuku je spojen s větší ztrátou paměti u starších osob as vysokými úrovněmi pocitu úzkosti. a deprese.
5. Vyvarujte se předčasného stárnutí
Semena Chia obsahují antioxidanty, které bojují s volnými radikály a brání stárnutí buněk. Antioxidanty jsou látky, které pomáhají tělu oddálit nebo zabránit působení volných radikálů v buňkách a zabránit trvalému poškození, které může v průběhu času vést k vývoji nemocí, jako je rakovina, katarakta, srdeční problémy, cukrovka a dokonce i Alzheimerova choroba. nebo Parkinsonovy.
6: Regulace cholesterolu
Chia má dobré množství nerozpustné vlákniny, to znamená, že se nerozpouští ve vodě, a proto může při konzumaci pomoci eliminovat tuk přítomný ve stravě a přirozeně se vylučovat stolicí.
7: Posílení kostí
Je to také dobrý zdroj vápníku, který pomáhá posilovat kosti, což je zvláště indikováno v případě osteopenie, osteoporózy nebo po zlomenině nebo při prodlouženém podloží.
Objevte další superpotraviny v Superfoods, které posilují vaše tělo a mozek.
Jak používat chia
Chia je malé semeno, které je velmi univerzální a snadno použitelné. Některé příklady jsou:
- Semena chia přidejte do receptů na koláč, palačinky nebo sušenky, které se ještě musí vařit. Podívejte se na recept na zácpu chia palačinkaPřidávání semen do hotových jídel, jako je jogurt, polévka nebo salát; udělejte si jednu noc přidáním 1 polévkové lžíce semen chia ve 250 ml vody a spotřebujte 20 minut před jídlem hlavní nebo snídaně;
Chia se vyskytuje ve formě obilí, mouky nebo oleje a lze ji přidat do jogurtu, obilovin, džusů, koláčů, salátů a koření. Chcete-li získat všechny výhody chia, spotřebujte více než dvě polévkové lžíce denně.
Nutriční informace o semenu Chia
Nutriční složení 100 g semen chia:
| Kalorie | 371 kcal |
| Proteiny | 21, 2 g |
| Sacharidy | 42 g |
| Celkem tuky | 31, 6 g |
| Nasycený tuk | 3, 2 g |
| Polynenasycený tuk | 25, 6 g |
| Omega-3 | 19, 8 g |
| Omega-6 | 5, 8 g |
| Vitamin A | 49, 2 UI |
| Vápník | 556, 8 mg |
| Fosfor | 750, 8 mg |
| Hořčík | 326 mg |
| Zinek | 44, 5 mg |
| Draslík | 666, 8 mg |
| Železo | 6, 28 mg |
| Vlákna celkem | 41, 2 g |
| Rozpustná vlákna | 5, 3 g |
| Nerozpustná vlákna | 35, 9 g |
Výhody oleje Chia
Chia olej lze nalézt v kapslích nebo v přírodní tekuté formě a má zdravotní přínosy, protože je bohatý na omega-3, dobrý tuk pro tělo, které působí při provádění funkcí, jako je posílení imunitního systému, zlepšení paměti a paměti. Koncentrace, snížení zánětu v těle a prevence kardiovaskulárních chorob, jako je srdeční infarkt.
Chcete-li dosáhnout těchto výhod, měli byste užít 1 až 2 tablety chia oleje denně nebo 1 polévkovou lžíci přírodního tekutého oleje, který lze také přidat do zdravého chleba, polévky, koláčů a dušených receptů. Další informace o oleji ze semen Chia v kapslích.
