- 1. Kontrola diabetu a vysokého krevního tlaku
- 2. Léčení zácpy
- 3. Posílit imunitní systém
- 4. Posílení kostí
- 5. Pomáhají zhubnout
- Hlavní druhy hrušek
- Nutriční informace o hruškách
Některé důležité zdravotní účinky hrušky jsou: zlepšení zácpy, usnadnění hubnutí a kontrola cukrovky, protože se jedná o ovoce bohaté na vlákninu a má nízký glykemický index, zlepšuje funkci střev a snižuje chuť k jídlu, zejména při konzumaci před jídlem.
Kromě výhod je hruška také velmi všestranným ovocem, které je velmi praktické vzít do práce nebo do školy a lze ji jíst syrové, pečené nebo vařené. Hruška je navíc snadno stravitelná, a proto ji lze konzumovat v každém věku.
Toto ovoce je skvělé pro zdraví, protože je bohaté na minerály, jako je draslík nebo fosfor, hořčík, antioxidanty a vitamíny jako A, B a C. Mezi 5 hlavních zdravotních výhod hrušky patří:
1. Kontrola diabetu a vysokého krevního tlaku
Toto ovoce je skvělé ovoce pro ty, kteří mají cukrovku, protože snižuje hladinu cukru v krvi, protože má nízký glykemický index.
Hruška má navíc vazodilatační vlastnosti, protože je bohatá na draslík, což pomáhá předcházet vysokému krevnímu tlaku a zároveň zabraňuje srdečním problémům, jako je trombóza nebo cévní mozková příhoda.
2. Léčení zácpy
Hruška, zejména při konzumaci se slupkou, pomáhá regulovat střevo, bojuje se zácpou, protože je bohatá na vlákninu, a navíc stimuluje uvolňování žaludečních a zažívacích šťáv, které způsobují, že se jídlo ve střevě pohybuje pomaleji., zlepšení jeho fungování.
3. Posílit imunitní systém
Toto ovoce obsahuje antioxidanty, které pomáhají odstraňovat volné radikály, které se hromadí v těle, protože jsou bohaté na vitamíny A a C a flavonoidy, jako je beta karoten, lutein a zeaxanthin, přispívají k prevenci rakoviny žaludku a střev a snižují účinky stárnutí kůže, jako jsou vrásky a tmavé skvrny.
Kromě toho přispívá k produkci bílých krvinek, které jsou odpovědné za ochranu těla, a pomáhá předcházet zánětům, jako je například křik, artritida nebo dna.
4. Posílení kostí
Hruška je bohatá na minerály, jako je hořčík, mangan, fosfor, vápník a měď, což přispívá ke snížení úbytku kostních minerálů a předchází problémům, jako je osteoporóza.
5. Pomáhají zhubnout
Hruška pomáhá zhubnout, protože se jedná o nízkokalorické ovoce a obvykle 100g hruška má asi 50 kalorií.
Hruška má navíc vlákna, která snižují chuť k jídlu a mají diuretický účinek, který snižuje otok těla a pro štíhlejší vzhled.
V tomto videu se dozvíte, jak snížit hlad:
Hruška je dobré ovoce, které dětem může nabídnout, když začnou jíst pevná jídla, hlavně od 6 měsíců věku ve formě šťávy nebo pyré, protože je to ovoce, které normálně nezpůsobuje alergii.
Hruška je navíc snadno stravitelná a pomáhá se zotavit z otravy jídlem, zejména při zvracení.
Hlavní druhy hrušek
V Brazílii je mnoho druhů hrušek, které jsou nejvíce konzumovány:
- Willians Pear - což je tvrdé a mírně kyselé, vhodné pro vaření bez rozpadu; Vodní hruška - má jemnou dužinu; Hruška s krátkýma nohama - je kulatá a podobná jablku; Pera d'Anjou - je malá a zelená; Červená hruška - má toto jméno, protože má červenou pokožku a je velmi šťavnatá.
Hruška se může jíst syrová se slupkou, připravuje šťávu nebo ovocnou dužinu a lze ji použít k výrobě džemů, koláčů nebo koláčů.
Nutriční informace o hruškách
Následuje tabulka se složením syrové, vařené a konzervované hrušky.
Komponenty | Syrová hruška | Vařená hruška | Hrušky konzervované |
Energie | 41 kalorií | 35 kalorií | 116 kalorií |
Voda | 85, 1 g | 89, 5 g | 68, 4 g |
Proteiny | 0, 3 g | 0, 3 g | 0, 2 g |
Tuky | 0, 4 g | 0, 4 g | 0, 3 g |
Sacharidy | 9, 4 g | 7, 8 g | 28, 9 g |
Vlákna | 2, 2 g | 1, 8 g | 1, 0 g |
Vitamin C | 3, 0 mg | 1, 0 mg | 1, 0 mg |
Kyselina listová | 2, 0 mcg | 1, 0 mcg | 2, 0 mcg |
Draslík | 150 mg | 93 mg | 79 mg |
Vápník | 9, 0 mg | 9, 0 mg | 12 mg |
Zinek | 0, 2 mg | 0, 2 mg | 0, 1 mg |
Tyto hodnoty jsou průměrem zjištěným u 5 odrůd hrušky, a přestože hruška není potravou bohatou na vápník, je to ovoce s více vápníku než jablko a může být konzumována často, čímž se zvyšuje nutriční hodnota dětské stravy, dítě a dospělý.
V následujícím videu naleznete informace o tom, jak rychle a zdravě vyrobit hrušky.