- 1. Pro kůži
- 2. V kulturistice
- 3. V těhotenství
- 4. Pro vlasy
- 5. zhubnout
- 6. Pro mozek
- Informace o výživě avokáda
- Jak zasadit avokádo doma?
- Zdravé avokádové recepty
- 1. Guacamole
- 2. Zeleninový salát s avokádem
- 3. Avokádo brigadeiro s kakaem
Mezi přínosy avokáda pro zdraví patří pomoc při zvlhčení pokožky a vlasů a zlepšení krevního oběhu, protože obsahuje zdravé tuky jako omega 3, které působí jako antioxidant a zlepšují kontrolu cholesterolu.
Navíc avokádo také pomáhá zlepšit výkonnost tréninku tím, že je bohatý na energii a předchází srdečním onemocněním a rakovině tím, že je bohatý na vitamíny a antioxidanty, které posilují imunitní systém a zabraňují tvorbě aterosklerózy.
1. Pro kůži
Přínosy avokáda pro pokožku jsou hlavně v boji proti striím, vráskám a celulitidě, protože je bohatý na vitamín C, který pomáhá při metabolismu kolagenu, což je látka, která dodává pokožce pevnost.
Kromě toho má toto ovoce také antioxidanty, které pomáhají chránit a předcházet stárnutí kožních buněk, poskytují větší elasticitu a zanechávají vzhled krajší a zdravější. Podívejte se na dobrý recept na avokádový vitamin pro hladkou pokožku.
2. V kulturistice
Při konzumaci před fyzickou aktivitou pomáhá avokádo s hypertrofií svalů, protože poskytuje energii pro trénink a obsahuje proteiny, které pomáhají při regeneraci svalů.
Kromě toho toto ovoce také zabraňuje únavě svalů, protože bojuje s volnými radikály, které vznikají v důsledku intenzivního cvičení, způsobují stárnutí buněk a usnadňují výskyt bolesti.
3. V těhotenství
Vzhledem k tomu, že je avokádo bohaté na kyselinu listovou, je v těhotenství důležité, aby se zabránilo vrozeným onemocněním, jako jsou problémy nervového systému a spina bifida, což je špatné uzavření fetální páteře. Pro dosažení této výhody musí být toto ovoce konzumováno hlavně před otěhotněním a během prvního trimestru těhotenství.
4. Pro vlasy
Při použití v maskách na vlasy avokádo zvyšuje hydrataci pramenů, protože je bohaté na tuky a vitamíny, takže vlasy jsou světlejší a měkčí. Zde je příklad avokádového receptu na zvlhčení vlasů.
5. zhubnout
Vzhledem k tomu, že je avokádo bohaté na vlákninu, pomáhá vyvolat pocit plného žaludku a snížit chuť k jídlu, řídit hlad a nadměrnou spotřebu potravin. Protože je však velmi kalorickým ovocem a má velké množství tuku, může být konzumován pouze v malém množství při hubnutí.
6. Pro mozek
Hlavním přínosem avokáda do mozku je zlepšení kapacity paměti, protože omega 3 zlepšuje mozkovou funkci stimulací krevního oběhu a zvyšuje schopnost koncentrace.
Informace o výživě avokáda
Avokádo je bohaté na dobré mononenasycené tuky jako omega 3, vlákninu, antioxidanty, hořčík a kyselinu listovou.
Komponenty | Množství na 100 g avokáda |
Energie | 108 kalorií |
Proteiny | 1, 1 g |
Celkový tuk | 10, 5 g |
Mononenasycený tuk | 6, 5 g |
Sacharidy | 2, 3 g |
Vlákna | 3 g |
Vitamin C | 3 mg |
Vitamin A / karoten | 32 mcg |
Vitamin E | 2, 1 mg |
Kyselina listová / folát | 11 mcg |
Draslík | 326 mg |
Fosfor | 36 mg |
Avokádo vykrmuje, je-li konzumováno nadměrně, protože je to jedno z nejbohatších druhů tuku v tuku, které má sice dobrou kvalitu, ale má mnoho kalorií.
Jak zasadit avokádo doma?
Chcete-li zasadit avokádo doma, stačí použít semeno avokáda, umístit tři tyčinky ve stejné vzdálenosti mezi nimi a přistát na sklenici naplněné vodou, aby pokryla polovinu semene, a nechat sklenici blízko okna.
Voda musí být měněna každý týden a mezi 2 až 4 týdny se začne objevovat klíček, který časem poroste. Když měříte asi 10 až 20 centimetrů, musíte ji přesadit do květináče a prořezat některé ze starších listů. Jak rostlina roste, může být nutné přestěhovat se do většího květináče nebo zahrady.
Zdravé avokádové recepty
1. Guacamole
Ingredience
- 1 středně zralé avokádo, 2 bezrámová a nakrájená rajčata bez skořápky, 1 nakrájenou střední cibuli, 1 nakrájenou nebo drcenou stroužky česneku, 2 polévkové lžíce olivového oleje, černou papriku, citron, sůl a zelenou vůni podle chuti.
Způsob přípravy
Vyjměte a rozmačkejte avokádovou buničinu a uložte ji do chladničky. Rajčata, cibule a česnek v olivovém oleji a pepři, přidejte 1 polévkovou lžíci vody. Nechte vařit po dobu dvou minut. Po ochlazení přidejte avokádo a míchejte, dokud nevytvoří pastu, poté osolte solí, citronem a zelenou vůní.
2. Zeleninový salát s avokádem
Ingredience
- 1 nakrájené rajče, 1/2 nakrájené cibule, 1 nakrájené okurky, 1 nakrájené cukety, 1 nakrájené zralé avokádo, sekaná petržel, sůl, olivový olej a citron podle chuti.
Způsob přípravy
Opatrně promíchejte všechny ingredience tak, aby se avokádo nerozpadlo, ochucte petrželkou, solí, olivovým olejem a citronem a podávejte zmrzlinu.
3. Avokádo brigadeiro s kakaem
Ingredience
- 1 zralé avokádo; 1 lžíce neslazeného kakaového prášku; 1 kávová lžička kokosového oleje; 1 lžička medu.
Způsob přípravy
Poražte všechny ingredience v mixéru nebo mixéru, až se z něj stane homogenní směs, a nechte ji v chladničce, aby měla pevnou konzistenci. Podáváme chlazené.
Pokud chcete, sledujte recept krok za krokem v následujícím videu: