Granola vykrmuje?

Granola může být spojencem při hubnutí, protože je bohatá na vlákninu a celá zrna, což pomáhá dodávat nasycení a zlepšuje metabolismus. Chcete-li zhubnout, měli byste konzumovat pouze asi 2 polévkové lžíce müsli denně, preferovat lehké a bohaté verze kaštanů, ořechů nebo mandlí, které přinášejí dobré tuky k jídlu.

Při nadměrné spotřebě však může granula přibrat také na váze, protože je bohatá na kalorie a mnoho verzí produktu používá ve svém složení hodně cukru, medu a maltodextrinu, což jsou přísady, které podporují přírůstek hmotnosti.

Jak vybrat nejlepší müsli pro hubnutí

Chcete-li vybrat tu nejlepší müsli, která vám pomůže zhubnout, měli byste se podívat na seznam složek produktu na etiketě a dávat přednost těm, které se v seznamu vyskytují méně často. Dalším tipem je upřednostňovat granolas, který má semena, jako je chia, lněná semínka, sezamová a slunečnicová nebo dýňová semínka, a ty, které mají také ořechy, ořechy nebo mandle, protože jsou přísadami bohatými na dobré tuky a dávají větší sytost.

Kromě toho by müsla měla sestávat hlavně z celých zrn, z nichž nejpoužívanější jsou oves, ječmen, vláknina a pšeničné klíčky a rýže a kukuřičné vločky. Celá zrna zajišťují vlákninu, vitamíny a minerály pro jídlo a pomáhají s kontrolou hmotnosti.

Doporučené množství

Protože je bohatá na uhlohydráty, tuky, sušené ovoce a cukry, končí müsli s vysokou kalorickou hodnotou. Aby nedošlo k přibírání na váze, doporučuje se konzumovat asi 2 až 3 polévkové lžíce denně, nejlépe smíchané s obyčejným jogurtem nebo mlékem.

Tato směs müsli s mlékem nebo přírodním jogurtem zvyšuje množství bílkovin v jídle, což přináší větší sytost a pomáhá při hubnutí. Je však důležité si uvědomit, že v případě diabetu by měly být preferovány granolasy, které používají sladidla, než cukr.

Granolový recept

Je možné vyrobit granola doma s ingrediencemi dle vašeho výběru, jak je ukázáno v následujících příkladech:

Ingredience

1 polévková lžíce rýžových vloček; 1 polévková lžíce ovesných vloček; 1 polévková lžíce pšeničných otrub; 1 polévková lžíce rozinky, 1 polévková lžíce nakrájeného sušeného jablka; 1 polévková lžíce sezamu; 1 polévková lžíce strouhaného kokosu; 3 ořechy; 2 para ořechy; 2 lžíce lněného semínka; 1 lžička medu.

Přísady pro lehkou müsli

1 polévková lžíce rýžových vloček; 1 polévková lžíce ovesných vloček; 1 polévková lžíce pšeničných otrub; 1 polévková lžíce sezamových semen; 3 vlašské ořechy nebo 2 para ořechy; 2 polévkové lžíce lněné semínko.

Způsob přípravy

Smíchejte ingredience na prvním seznamu a pro vytvoření lehké müsli smíchejte ingredience na druhém seznamu. Chcete-li si dobrou snídani, můžete do jogurtu, kravského mléka nebo zeleninového mléka přidat müsli.

Chcete-li mít domácí granolu na více dní, můžete zvýšit množství ingrediencí a skladovat směs v uzavřené nádobě s víkem a granola bude mít skladovatelnost asi týden.

Nutriční informace pro müsli

Následující tabulka uvádí nutriční informace pro 100 g tradiční müsli.

Živiny	100 g granoly
Energie	407 kalorií
Proteiny	11 g
Tuk	12, 5 g
Sacharidy	62, 5 g
Vlákna	12, 5 g
Vápník	150 mg
Hořčík	125 mg
Sodík	125 mg
Železo	5, 25 mg
Fosfor	332, 5 mg

Granola může být také použita ve stravě k přibírání na váze nebo ke zvýšení svalové hmoty, a v těchto případech by měla být konzumována ve větším množství. Podívejte se na všechny výhody granoly.