Dash Diet má hlavní cíl pomáhat snižovat krevní tlak, ale také se používá k vyvážení hmotnosti nebo hubnutí, kromě toho, že pomáhá kontrolovat cukrovku. Zkratka Dash pochází z anglického termínu Dietary Approaches to Stop Hypertension, což znamená metody boje proti hypertenzi, a zaměřuje se hlavně na podporu konzumace zeleniny a celých zrn.
Aby se strava také používala na hubnutí, lze udržovat stravovací návyky, ale člověk musí konzumovat méně než obvykle, aby se snížilo kalorie stravy.
Jak to funguje
Dash dieta není zaměřena pouze na snižování soli za účelem kontroly hypertenze, ale hlavně se zaměřuje na zlepšování kvality potravin konzumovaných denně, což také pomáhá kontrolovat další problémy, jako je obezita, vysoký cholesterol a diabetes.
Povolená jídla
Potraviny, které by měly být konzumovány ve větším množství, jsou potraviny bohaté na bílkoviny, vlákninu, draslík, hořčík, vápník a nenasycené tuky, například:
- Ovoce; Zelenina a zelenina; Celá zrna, například oves, celozrnná mouka, hnědá rýže a quinoa; Odstředěné mléko a deriváty; Dobré tuky: kaštany, arašídy, vlašské ořechy, lískové ořechy, olivový olej; Štíhlé maso: upřednostňují kousky červeného masa z ryb, kuřecího a libového masa.
Kromě toho pravidelná fyzická aktivita také pomáhá snižovat krevní tlak a regulovat hmotnost, což přispívá ke zlepšení celkového zdraví.
Zakázaná jídla
Potraviny, kterým by se nemělo při dietě Dash vyhnout, jsou:
- Cukroviny a potraviny bohaté na cukr, včetně průmyslových výrobků, jako jsou plněné sušenky, nealkoholické nápoje, čokoláda a pečivo připravené k jídlu; Potraviny bohaté na bílou mouku, jako jsou sušenky, těstoviny a bílý chléb; Potraviny s vysokým obsahem nasycených tuků, jako je červené maso s vysokým obsahem tuku, klobása, klobása, slanina; Alkoholické nápoje.
Navíc snižování spotřeby solí a potravin bohatých na sodík, jako jsou kostky, klobásy, klobásy, sušené polévky a zmrazená zmrazená jídla, zvyšuje účinnost stravy Dash při snižování krevního tlaku.
Dash Diet Menu
Následující tabulka ukazuje příklad třídenní dietní nabídky Dash:
| Jídlo | Den 1 | Den 2 | Den 3 |
| Snídaně | 1 sklenice odstředěného mléka s neslazenou kávou + celozrnný chléb s mletým sýrem | 2 plátky papája s chia a ovesem + 1 smažené vejce se sýrem | 1 prostý jogurt + 1 plátek celozrnného chleba s vejcem |
| Ranní svačina | 10 jahod + 5 ořechů kešu | 1 prostý jogurt | 1 banán + 1 lžíce arašídového másla |
| Oběd / večeře | hnědá rýže + dušené zelí + grilovaná rybí filé | mleté kachní maso + celozrnné těstoviny v rajčatové omáčce | sladké bramborové pyré + kuřecí řízek s nastrouhaným sýrem + syrový salát |
| Odpolední svačina | 1 prostý jogurt + 2 col granolová polévka | Káva bez cukru + celozrnný toast se smetanou ricottou | 1 šálek avokádového koktejlu + 1 sloupec čaje chia |
Kromě toho je důležité pamatovat na to, aby se zabránilo konzumaci zakázaných potravin a aby se snížila spotřeba soli při přípravě potravin.
Jak používat Dash Diet na hubnutí
Dash dietu lze také použít ke zhubnutí snížením množství konzumovaného jídla, takže denní kalorií je nižší než kalorií potřebných pro udržení tělesné hmotnosti.
K hubnutí navíc přispívají i jiné strategie, jako je zvyšování fyzické aktivity, konzumace termogenních čajů a snižování spotřeby uhlohydrátů, a mohou být zahrnuty do stravy Dash pro zvýšení jejího účinku na kontrolu hmotnosti. Podívejte se, která termogenní jídla pomáhají spalovat tuk.
