Budwigova dieta je dietní plán vyvinutý v 60. letech 20. století biochemikkou Dr. Johanna Budwigovou, specialistou na tuky a tuky a jedním z prvních vědců, kteří hovořili o důležitosti omega 3 a zdravotních výhod kokosového oleje.
Tato strava je založena na používání zdravých potravin a tuků k optimalizaci buněčného metabolismu a posílení těla proti rakovině. Směrnice této stravy tak mohou dodržovat nejen ti, kteří již mají rakovinu, ale také zlepšit fungování těla a zabránit vzniku rakoviny.
Jak funguje dieta
Kromě zahrnutí mnoha zdravých potravin, jako je zelenina a ovoce, a odstranění průmyslových produktů, je budwigská strava také založena na používání zdravých tuků, jako je omega 3, přítomných v potravinách, jako je lněná semínka, semena chia nebo ryby mastná jídla, jako je tuňák a losos. Podívejte se na další potraviny bohaté na omega 3.
Ideální však je, že tyto tuky jsou konzumovány v předemulgované formě, aby se usnadnila jejich absorpce v těle. Z tohoto důvodu vytvořil Dr. Budwig krém, který míchá různá jídla a umožňuje emulgaci tuků a zajišťuje jejich nejlepší absorpci.
Protože dobré tuky mají silný protizánětlivý účinek, když jsou lépe vstřebávány, zpomalují celý zánětlivý proces, který je důležitý pro narození a růst nádoru.
Jak udělat budwigskou dietu
Hlavním základem této stravy je smetana Budwig, vyrobená z tvarohu a lněného oleje, která musí být konzumována několikrát po celý den. Mezi další pokyny však patří stravování:
- Míchané ovoce; Zelenina; Potraviny bohaté na vlákninu.
A vyhněte se dalším potravinám, jako je:
- Maso, zejména zpracované; Cukr; Máslo nebo margarín.
Budějská strava kromě jídla podporuje také příjem čištěné vody a podporuje vystavení dostatečnému množství vitamínu D. Zde je návod, jak zvýšit množství vitamínu D řádným vystavením se slunci.
V ideálním případě by měla být dieta zahájena s doprovodem odborníka na výživu a nikdy by neměla nahrazovat léčbu indikovanou k léčbě rakoviny.
Jak připravit budwigský krém
Chcete-li připravit smetanu Budwig, smíchejte 2 lžíce lněného oleje se 4 lžícemi tvarohu nebo tvarohu , dokud olej již není vidět. Pak, pokud dáváte přednost, a měnit chuť, je možné přidat ořechy, mandle, banány, kokos, kakao, ananas, borůvky, skořice, vanilku nebo čerstvou ovocnou šťávu. Ideálně by přidané potraviny měly být organické a lněný olej by měl být uchováván v lednici.
Budwigův krém by měl být vždy připraven před jídlem a měl by být požit do 15 minut po jeho přípravě, aby byly zaručeny všechny jeho vlastnosti.
Tento krém lze požít až 3 nebo 4krát denně a je vynikající volbou k snídani k snídani po půstu.
Možné nežádoucí účinky
Budějská strava má na organismus několik pozitivních účinků, protože je to více omezující dieta než druh jídla, které většina lidí dělá, může v prvních dnech vyvolat některé příznaky, jako je průjem, nadměrný plyn a nevolnost. obecně, ale je to obvykle způsobeno detoxikací těla.
Každý, kdo užívá jakýkoli lék, by se měl před zahájením diety také poradit s lékařem, protože nadměrná konzumace lněných semen může účinek některých léků ztížit. Kromě toho může být lněné semeno kontraindikováno například u lidí s Crohnovou chorobou nebo diabetem.
