Strava, která zmírňuje příznaky podrážděného střeva, by měla být nízká u látek, které zhoršují střevní zánět nebo zvyšují intenzitu peristaltických pohybů. Proto by se člověk neměl vyhýbat konzumaci potravin se spoustou tuku, kofeinu nebo cukru, jakož i eliminaci konzumace alkoholu.
Je také důležité zajistit správnou hydrataci, protože voda je nezbytná, aby se zabránilo případům dehydratace, když podrážděné střevo způsobuje průjem, nebo aby se zlepšila funkce střeva, když se objeví zácpa.
Navíc, jíst několik malých jídel po celý den je lepší než jíst velmi velké jídlo, protože se vyhýbá nadměrné práci ze strany žaludku a střeva, což předchází nebo zmírňuje příznaky.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Za účelem kontroly příznaků podrážděného střeva se doporučuje vyhnout se potravě, jako například:
- Smažená jídla, omáčky a smetany; Káva, černý čaj a nealkoholické nápoje s kofeinem; Cukr, sladkosti, sušenky, sušenky a cukrovinky; Alkoholické nápoje.
Protože téměř polovina případů syndromu dráždivého střeva má vysokou citlivost na laktózu, může být nutné vyloučit mléko ze stravy, aby se zjistilo, zda toto jídlo dráždí střevní sliznici střeva. Stejně tak by se měla studovat strava bohatá na vlákninu, protože v některých případech může regulovat funkci střev, zatímco v jiných případech může zhoršovat příznaky, zejména pokud je spojena s průjmem.
Ve stravě pro syndrom dráždivého tračníku je také důležité kontrolovat množství přijímané vody. Je stanoveno, že pacient se syndromem dráždivého tračníku by měl vypít asi 30 až 35 ml tekutin na kg hmotnosti, což znamená, že osoba s hmotností 60 kg by měla vypít asi 2 litry vody. Výpočet se provádí vynásobením skutečné hmotnosti pacienta v kg na 35 ml.
Podívejte se na toto video a dozvíte se více o syndromu dráždivého tračníku ao tom, co jíst nebo ne:
Příklad stravy pro podrážděné střevo
- Snídaně a občerstvení - čaj z heřmánku nebo citronu a francouzský chléb se sýrem Minas nebo jablko s jogurtem a dvěma toasty Oběd a večeře - grilovaný krůtí steak s rýží a salátem nebo štikozubcem vařeným s vařenými brambory a brokolicí.
Tato strava je pouze jedním z příkladů a každá strava pro podrážděné střeva musí být připravena odborníkem na výživu nebo gastroenterologem.
