Dieta pro kontrolu hypertenze (co jíst a čemu se vyhnout)

Při hypertenzní stravě je důležité se vyhýbat přidávání soli během přípravy jídel a vyhýbat se konzumaci průmyslově vyráběných potravin bohatých na sodík, což je látka způsobující zvýšení krevního tlaku. Kromě toho je třeba se vyvarovat kávy, zeleného čaje a potravin s vysokým obsahem tuků, jako je červené maso, klobása, salám a slanina.

Hypertenze je zvýšení tlaku v krevních cévách, které může vést ke komplikacím, jako je srdeční selhání, ztráta zraku, mrtvice a selhání ledvin, a je důležité provést příslušnou léčbu dietou a léky, aby se těmto problémům zabránilo.

Co k jídlu

Pro kontrolu hypertenze byste měli jíst stravu bohatou na ovoce, zeleninu a celá jídla, jako jsou celá zrna, rýže, chléb, mouka a těstoviny a zrna jako oves, cizrna a fazole.

Je také důležité konzumovat nízkotučné potraviny, upřednostňovat odstředěné mléko a mléčné výrobky a libové ryby a maso. Kromě toho by člověk měl investovat do dobrých tuků, používat olivový olej k přípravě jídla a konzumaci ovoce a semen bohatých na omega-3, jako je lněná semínka, chia, kaštany, vlašské ořechy, arašídy a avokádo.

Povolené potraviny

Čemu se vyhnout

Ve stravě pro boj s hypertenzí nepoužívejte sůl k přípravě jídla. Nahraďte tento produkt aromatickými bylinkami, které také dodávají příchuť potravě, jako je česnek, cibule, petržel, rozmarýn, oregano a bazalka.

Je také důležité vyhnout se konzumaci zpracovaných potravin bohatých na sůl, jako jsou masové vývrtky, masové nebo zeleninové vývary, sójová omáčka, Worcestershire omáčka, sušené polévky, instantní nudle a zpracované maso, jako je klobása, klobása, slanina a salám.. Viz tipy pro snížení spotřeby soli.

Sůl by měla být vyměněna za aromatické byliny

Potraviny, kterým je třeba se vyhnout

Kromě soli je třeba se vyvarovat potravin bohatých na kofein, jako je káva a zelený čaj, alkoholických nápojů a potravin s vysokým obsahem tuků, jako je červené maso, smažené potraviny, pizzy, mražené lasagne a žluté sýry, jako je čedar a jídlo. nadměrný tuk podporuje přírůstek hmotnosti a výskyt aterosklerózy, která zhoršuje hypertenzi.

Domácí léky na vysoký krevní tlak

Kromě stravy mají některé potraviny vlastnosti, které pomáhají přirozeně snižovat krevní tlak, jako je česnek, citron, zázvor a řepa.

Některé čaje, které fungují jako přírodní trankvilizéry a relaxéry, lze také použít k regulaci tlaku, jako je heřmánkový čaj a čaj mango. Podívejte se, jak tyto potraviny používat: Domácí lék na vysoký krevní tlak.

Hypertenze dietní menu

Níže uvedená tabulka ukazuje příklad 3denního dietního menu pro hypertenzi.

Jídlo	Den 1	Den 2	Den 3
Snídaně	Nízkotučné mléko + celozrnný chléb se sýrem	Odtučněný jogurt + celá ovesná cereálie	Odstředěné mléko s kávou + celý toast s margarínem
Ranní svačina	1 jablko + 2 kaštany	Jahodová šťáva + 4 celé sušenky	1 banán s ovesnými vločkami
Oběd / večeře	Kuře v troubě + 4 col rýžové polévky + 2 col fazolové polévky + syrový salát z hlávkového salátu, rajčat a okurek	Vařená ryba + 2 středně brambory + cibule, zelené fazolky a kukuřičný salát	Kuřecí plátky s rajčatovou omáčkou + celozrnné těstoviny + papriky, cibule, olivy, strouhaná mrkev a brokolice
Odpolední svačina	Odtučněný jogurt s lněným semínkem + 4 celé toasty s ricottou	Avokádový koktejl s odstředěným mlékem	Zelený džus z kale + 1 celozrnný chléb se sýrem

Kromě jídla je důležité si uvědomit, že často je také nutné brát léky k regulaci tlaku podle pokynů lékaře a pravidelně cvičit fyzickou aktivitu, aby se snížil tlak a zlepšil krevní oběh.