- Co jíst při autoimunitní hepatitidě
- Co nejíst při autoimunitní hepatitidě
- Nabídka pro autoimunitní hepatitidu
Dieta autoimunitní hepatitidy pomáhá zmírňovat vedlejší účinky léků, které je třeba brát k léčbě autoimunitní hepatitidy.
Tato strava musí mít nízký obsah tuku a alkoholu, protože tyto potraviny mohou zhoršovat některé příznaky nemoci, jako je nevolnost a nepříjemné pocity v břiše, protože brání fungování zanícených jater.
Podívejte se, co můžete jíst, abyste se zotavili rychleji v následujícím videu:
Co jíst při autoimunitní hepatitidě
Při autoimunitní hepatitidě je možné jíst zeleninu, celá zrna, ovoce, libové maso, ryby a luštěniny, protože tyto potraviny mají málo nebo žádný tuk a nebrání fungování jater. Příklady těchto potravin mohou být:
- Hlávkový salát, rajče, brokolice, mrkev, cuketa, rukolou; Jablko, hruška, banán, mango, meloun, meloun; Fazole, fazole, čočka, hrášek, cizrna; Semenový chléb, těstoviny a hnědá rýže; Kuřecí maso, krůtí nebo králíci; jediným, mečounem, jediným.
Je důležité dát přednost ekologickým potravinám, protože pesticidy přítomné v některých potravinách také narušují fungování jater.
Co nejíst při autoimunitní hepatitidě
V autoimunitní hepatitidě nemůžete jíst mastná jídla, která ztěžují fungování jater, a zejména alkoholické nápoje, které jsou toxické pro játra. Příklady potravin, které musí být vyloučeny ze stravy pacientů s autoimunitní hepatitidou, jsou:
- Smažená jídla; červené maso; uzeniny; omáčky jako hořčice, majonéza, kečup; máslo, zakysaná smetana; čokoláda, koláče a sušenky; zpracované potraviny;
Mléko, jogurt a sýr by se neměly konzumovat v plné verzi, protože mají hodně tuku, ale mohou se konzumovat malá množství lehkých verzí.
Nabídka pro autoimunitní hepatitidu
Menu pro autoimunitní hepatitidu musí připravit odborník na výživu. Níže je uveden pouze jeden příklad.
- Snídaně - Šťáva z melounu se 2 toasty Oběd - grilovaný kuřecí steak s rýží a rozmanitým salátem ochucený lžící olivového oleje. 1 jablko na dezert. Občerstvení - 1 semenný chléb se sýrem Minas a mangovou šťávou. Večeře - Pečený štikozubec s vařenými brambory, brokolicí a mrkví, ochucený lžící olivového oleje. 1 dezert hruška.
Po celý den byste měli pít 1, 5 až 2 litry vody nebo jiných tekutin, jako je například čaj, ale vždy bez cukru.
