Co k jídlu po apendicitidě (s menu)

Zánět slepého střeva je zánět části tlustého střeva zvaný slepý střev a jeho léčba se provádí hlavně jeho odstraněním chirurgickým zákrokem a že, protože je to na úrovni břicha, vyžaduje, aby osoba měla během prvních dnů určitou výživovou péči. po operaci, aby se zabránilo možným komplikacím.

Dieta po zánětu slepého střeva by měla být lehká, počínaje prvními 24 až 48 hodinami pooperační periody by měla být strava čirých tekutin (kuřecí vývar, tekutá želatina, čaje a zředěné šťávy), aby se zkontrolovala snášenlivost osoby k jídlu a usnadnit fungování střeva, vyhnout se bolesti a nepohodlí a zkrátit délku pobytu v nemocnici.

Pooperační krmení

Jakmile osoba toleruje tekutou stravu během prvních 24 až 48 hodin po operaci, je možné postupovat dietou na pevnější nebo mírnou konzistenci a snadnou absorpci, která musí být udržována až 7 dní po operaci. Jídlo by mělo být připraveno grilované, vařené nebo v páře, přičemž se doporučuje:

• Dobře vařená a šťouchaná zelenina, která může konzumovat mrkev, cuketu, lilek a tykev. Hruška, jablko nebo broskev bez kůže, bez semen a vařená, nejlépe; Ryby, krůtí maso nebo kuře bez kůže; Nízkotučný bílý sýr; Chléb sušenky bílé a krémové sušenky; ovesné kaše nebo kukuřičný škrob připravené ve vodě; želatina a ovocné želé; rýže a vařené brambory bez kůže.

Je také velmi důležité pít 1, 5 až 2 litry vody denně, aby se zabránilo zácpě a snížil břišní tlak, který musíte evakuovat. K aromatizaci potravin je možné použít aromatické byliny, například oregano, koriandr a petržel. Viz další opatření, která je třeba učinit po operaci slepého střeva.

Jak dlouho by měla být tato strava udržována?

Tato strava by měla být udržována po dobu asi 7 dnů, a proto, pokud osoba nevykazuje nesnášenlivost nebo komplikace, může se vrátit k vyvážené a zdravé stravě, normální konzistence, je však důležité začlenit jídlo progresivním způsobem.

Co nemůžete jíst po operaci

Během bezprostředního pooperačního období je třeba se vyvarovat potravin bohatých na tuk, jako jsou svačiny, párky, smažené potraviny, máslo, omáčky a zpracované potraviny bohaté na cukr, protože jsou prozánětlivé, což brání procesu hojení a trávení.

Kromě toho by se neměly používat potraviny, které mohou dráždit střevní sliznici, jako jsou kořenitá jídla, paprika a nápoje bohaté na kofein, jakož i potraviny bohaté na vlákninu, protože jejich vstřebávání na střevní úrovni je pomalejší a podporuje zvýšení velikosti střev. fekálie, vyhýbání se surové a skořápkové zelenině a ovoce, celkovým jídlům a ořechům.

Potraviny, které upřednostňují produkci střevních plynů, například fazole, zelí, brokolice a chřest, by se také neměly používat, protože mohou způsobit malátnost a bolest. Další informace o potravinách, které způsobují plyny.

3-denní menu pro slepé uličky

Následující tabulka ukazuje příklad nabídky 3 dnů polotuhé stravy pro pooperační období apendektomie;

Hlavní jídla	Den 1	Den 2	Den 3
Snídaně	1 šálek neslazeného heřmánkového čaje + 1 šálek neslazeného ovesné vločky + 1 středně hruška bez kůže a vařená	Bílý chléb s 1 plátkem bílého sýra + 1 sklenicí neslazené jablečné šťávy	1 šálek lipového čaje + 1 střední zábal než bílý sýr + 1 malé bez kůže a vařené jablko
Ranní svačina	1 šálek neslazeného heřmánkového čaje + 3 smetanové sušenky	1 sklenici broskvové šťávy	1 šálek želatiny
Oběd / večeře	Kuřecí vývar s mrkvovým pyré	90 gramů nakrájené krůtí prsa s bramborovou kaší doprovázenou mrkvovým salátem a vařenou cuketou	90 gramů lososa nebo štikozubce s dýňovým pyré doprovázené vařeným lilkem a mrkvovým salátem
Odpolední svačina	1 střední jablko vařené a loupané	1 šálek neslazeného lipového čaje se 3 smetanovými sušenkami	1 středně hruška, vařená a loupaná

Množství obsažené v nabídce se liší od jedné osoby k druhé, takže ideál musí být veden odborníkem na výživu tak, aby bylo provedeno kompletní hodnocení a plán jídla byl stanoven podle potřeb dané osoby. Kromě toho je důležité respektovat navrhovaná doporučení, aby se zabránilo možným komplikacím.