- Co jíst v artritidě a artróze
- Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
- Možnost nabídky léčby artritidy
- Reumatoidní artritida Dieta
- Gouty Arthritis Diet
Strava pro jakýkoli typ artritidy a pro osteoartrózu by měla být bohatá na potraviny, které mají protizánětlivé vlastnosti, jako jsou například ryby, ořechy a potraviny bohaté na vitamin C. Kromě toho je důležité mít na paměti, že nadváha může v některých kloubech vést k přetížení, a proto je důležité kontrolovat hmotnost pomocí zdravého stravování, aby nedocházelo pouze ke zlepšení symptomů, ale aby se také zabránilo progresi nemoc.
Artritida a osteoartritida jsou chronická zánětlivá onemocnění, která mohou způsobovat bolest v různých kloubech těla a mohou se objevit u lidí jakéhokoli věku, přestože jsou běžnější u lidí ve vyšším věku. Tyto změny však nevyléčí, pouze kontrolují příznaky a předcházejí komplikacím léčbou léky předepsanými lékařem, změnami stravovacích návyků a fyzické aktivity.
Co jíst v artritidě a artróze
Potraviny, které pomáhají zlepšovat symptomy artritidy a osteoartrózy, jsou ty, které mají protizánětlivé vlastnosti, přičemž hlavními jsou:
- Potraviny bohaté na omega 3, protože mají protizánětlivé vlastnosti, jako je tuňák, sardinky, pstruh, tilapie, sledě, ančovičky, treska, chia a lněná semínka, kešu ořechy, para ořechy, mandle a vlašské ořechy; Česnek a cibule, protože obsahují sloučeninu síry zvanou allicin, která jim zaručuje protizánětlivé, antioxidační a antimikrobiální vlastnosti; Citrusové plody, jako je pomeranč, ananas a acerola, díky přítomnosti vitamínu C, který je nezbytný pro produkci kolagenu; Potraviny bohaté na vlákninu, jako je zelenina, ovoce a celá zrna, protože pomáhají zmírňovat zánět a udržují zdraví střevní mikrobioty; Červené ovoce, jako je granátové jablko, meloun, třešeň, malina, jahody a guava, protože mají antokyany, což jsou antioxidační sloučeniny, které mají protizánětlivé vlastnosti; Potraviny bohaté na selen, jako je vejce, francouzský chléb a para ořechy, protože selen je minerál s vysokou antioxidační a imunomodulační schopností, který pomáhá posilovat imunitní systém.
Kromě toho existují studie, které naznačují, že jak artritida, tak osteoartritida jsou závažnější, pokud má osoba nízký obsah vitamínu D. Je také důležité, aby byla osoba často vystavena slunci a zahrnovala potraviny bohaté na tuto každodenní stravu. vitamín, jako je obohacené mléko, vejce a mastné ryby. Znáte další protizánětlivé potraviny.
V některých případech může lékař nebo odborník na výživu zvážit doplnění omega 3, zinku, selenu, vitamínu D a vápníku, je-li to nutné. Kromě toho lze uvést použití glukosaminu a chondroitinu, což jsou látky, které tvoří chrupavku a jejichž suplementace by mohla pomoci zlepšit poškození kloubů způsobené artritidou.
Potraviny, kterým je třeba se vyhnout
Je důležité vyhnout se prozánětlivým jídlům, jako je tomu u zpracovaných potravin, smažených potravin, rychlého občerstvení a potravin bohatých na cukr a tuky.
Možnost nabídky léčby artritidy
Následující tabulka ukazuje příklad 3denního menu s protizánětlivými vlastnostmi pro léčbu artritidy:
| Jídlo | Den 1 | Den 2 | Den 3 |
| Snídaně | 4 celé toasty s nízkotučným tvarohem + 1 sklenice přírodní pomerančové šťávy | Špenátová omeleta + 1 sklenice odstředěného mléka | 2 plátky celozrnného chleba se sýrem ricotta + 1 sklenice neslazené jahodové šťávy |
| Ranní svačina | 1 šálek celých jahod | 1 oranžová + 1 hrst sušeného ovoce | 1 sklenice želatiny |
| Oběd / večeře |
1 steak z lososa + 2 středně brambory + salát, rajčata a cibule salát ochucený 1 polévkovou lžičkou olivového oleje + 1 středně mandarinka jako dezert |
Grilovaná kuřecí prsa + 4 lžíce rýže + brokolice salát s mrkví ochucenou 1 polévkovou lžičkou olivového oleje + 2 plátky ananasu jako dezert |
Tuňák připravený z rajčatové omáčky a bylin (petržel, bazalka a česnek) + cuketa, lilek a vařený mrkvový salát ochucený 1 polévkovou lžící olivového oleje + 1 plátek melounu jako dezert |
| Odpolední svačina | 1 prostý jogurt s 1 polévkovou lžičkou chia + 1/2 banánů nakrájených na plátky | 1 nízkotučný jogurt s 1 polévkovou lžící ovsa + 1/2 šálku červeného ovoce | 200 ml papájového koktejlu s hladkým jogurtem a 1 brazilskou maticí nebo 6 mandlemi |
Částky obsažené v nabídce se liší v závislosti na věku, pohlaví, fyzické aktivitě a pokud máte nějaké související onemocnění nebo ne, a je nutné, aby tato osoba konzultovala odborníka na výživu, aby provedla kompletní posouzení a připravila nutriční plán. vhodné pro obě potřeby.
Dobrou stravou charakterizovanou protizánětlivou stravou, kterou lze realizovat v případě artritidy a osteoartrózy, je středomořská strava, protože zahrnuje čerstvá sezónní jídla, olivový olej, semena, ořechy, fazole, ovoce a zeleninu.
Reumatoidní artritida Dieta
Ve stravě pro revmatoidní artritidu je kromě konzumace potravin omega-3 také důležité konzumovat potraviny, které posilují imunitní systém a mají antioxidanty, které jsou bohaté na vitamíny A, C, E a selen, jako například:
- Ovoce, zejména pomeranč, acerola, citron, guava, papája a ananas; Zelenina a zelenina, zejména květák, rajčata, brokolice, špenát, zelí, mrkev; odstředěné mléko a deriváty a bílé sýry, jako je ricotta a tvaroh.
Pacient s revmatoidní artritidou si musí také udržovat příslušnou hmotnost, protože nadváha může způsobit přetížení kloubů a zhoršení bolesti. Nadměrný tuk navíc zvyšuje zánět v těle a dále zhoršuje nemoc.
Podívejte se, jak vyrobit tento úžasný domácí lék na revmatoidní artritidu
Gouty Arthritis Diet
Při dnavé artritidě je zánět kloubu způsoben hromaděním kyseliny močové. Strava pro tento typ artritidy by měla zahrnovat potraviny s protizánětlivými vlastnostmi, je však důležité vyhnout se konzumaci potravin, které mohou zvýšit koncentraci cirkulující kyseliny močové, jako je příjem červeného masa, jater, srdce a alkoholu..
Další informace o krmení dny.
