Co k jídlu po odstranění žlučníku

Po operaci žlučníku je velmi důležité jíst dietu s nízkým obsahem tuků a vyhýbat se jídlům, jako je červené maso, slanina, klobása a smažená jídla obecně. Jak čas plyne, tělo si zvykne na odstranění žlučníku, a proto je možné se vrátit k jídlu normálně, ale vždy bez přehánění příjmu tuku.

Žlučník je orgán, který se nachází na pravé straně jater a má funkci ukládání žluči, tekutiny, která pomáhá trávit tuky ve vaší stravě. Brzy po operaci je trávení tuků obtížnější a je nutné upravit stravu tak, aby se zabránilo příznakům, jako je nevolnost, bolest a průjem, které pomáhají střevu dobře fungovat bez žlučníku.

Podívejte se na video tipy našich odborníků na výživu o tom, co jíst:

Co jíst po užití žlučníku

Po operaci žlučníku by měly být upřednostňovány potraviny jako:

• Libové maso, jako jsou ryby, kuřecí maso bez kůže a krůta; Ovoce, kromě avokáda a kokosu; Vařená zelenina; Celá zrna jako oves, rýže, chléb a celé těstoviny; Odstředěné mléko a jogurt; Bílé sýry, jako je ricotta, chalupa a minas frescal, kromě lehkého smetanového sýra.

Správné stravování po chirurgickém zákroku také pomáhá zmírňovat bolest a fyzické nepohodlí a kromě toho usnadňuje přizpůsobení těla bez žlučníku. Tato dieta s vysokým obsahem vlákniny také pomůže udržet průjem pod kontrolou a zabrání zácpě, ale v prvních několika dnech je normální mít lenivý střev. V případě přetrvávajícího průjmu si vyberte jednoduchá jídla, jako je bílá rýže, kuře a vařená zelenina, s malým kořením. Přečtěte si další tipy, co jíst při průjmech.

Co se vyvarovat po odstranění žlučníku

Po operaci odstranění žlučníku je třeba se vyvarovat červeného masa, slaniny, vnitřností, jater, žaludku, srdce, klobásy, klobásy, šunky, konzervovaného masa, rybích konzerv v oleji, mléce a celých produktech, tvarohu, másla, čokolády. kokos, arašídy, zmrzlina, dorty, pizza, sendviče rychlého občerstvení , smažená jídla obecně, průmyslové výrobky bohaté na nasycený tuk, jako jsou plněné sušenky, balené občerstvení a zmrazené hotové jídlo. Kromě těchto potravin byste se také měli vyvarovat pití alkoholických nápojů.

Jak trávení vypadá po odstranění žlučníku

Po operaci žlučníku potřebuje tělo adaptační období, aby zjistilo, jak dobře stravovat potraviny bohaté na tuky. Na začátku může člověk zhubnout kvůli změnám ve stravě, která má nízký obsah tuků a je bohatá na ovoce, zeleninu a celé potraviny. Pokud je tato zdravá strava zachována, může být hubnutí definitivní a osoba začne lépe kontrolovat tělesnou hmotnost.

Přibývání na váze po odstranění žlučníku je však také běžné, protože osoba již necítí bolest při jídle a začne jíst ve větším množství. Kromě toho častá konzumace potravin s vysokým obsahem tuků také zvýší hmotnost. Podívejte se, jak se provádí operace žlučníku.

Dietní menu po odstranění žlučníku

Toto třídenní menu je pouze návrhem toho, co můžete po operaci jíst, ale je užitečné vést pacienta v souvislosti s jídlem v prvních dnech po odstranění žlučníku.

	Den 1	Den 2	Den 3
Snídaně	150 ml beztučného jogurtu + 1 celozrnný chléb	240 ml odstředěného mléka + 1 hnědý chléb s tvarohem	240 ml odstředěného mléka + 5 celých toastů s ricottou
Ranní svačina	200 g želatiny	1 ovoce (jako hruška) + 3 sušenky	1 sklenice ovocné šťávy (150 ml) + 4 maria cookies
Oběd / večeře	Kuřecí polévka nebo 130 g vařených ryb (jako makrela) + rýže + vařená zelenina + 1 dezertní ovoce	130 g kuřecího masa bez kůže + 4 col rýžové polévky + 2 col fazole + salát + 150 g dezertní želatiny	130 g grilované ryby + 2 středně vařené brambory + zelenina + 1 malá mísa ovocného salátu
Odpolední svačina	240 ml odstředěného mléka + 4 celozrnné toasty nebo maria sušenky	1 sklenici ovocné šťávy (150 ml) + 4 celé toasty s ovocným džemem	150 ml beztučného jogurtu + 1 celozrnný chléb

Jak se trávení zlepšuje po zotavení z chirurgického zákroku, je třeba postupně zavádět do stravy potraviny bohaté na tuky, zejména ty, které jsou bohaté na dobré tuky, jako jsou semena chia, lněná semena, ořechy, arašídy, losos, tuňák a olivový olej. oliv. Obecně je možné mít normální stravu několik měsíců po operaci.