- Hlavní příznaky potravinářské alergie
- Co dělat, když se objeví první příznaky
- Léčba alergie na potraviny
- Jak zjistit, jestli mám alergii
Potravinová alergie je alergická reakce, která se může projevit v různých částech těla, jako je kůže, ruce, nohy, ústa, oči a nos, způsobující příznaky, jako je zarudnutí, svědění a puchýře na kůži, otoky v očích, ústech a jazyk, někdy způsobující závažnější příznaky, jako je obtížné dýchání při sípání. Příznaky se mohou objevit až 2 hodiny po jídle a alergická léčba může být prováděna například antihistaminiky, jako je například Loratadin.
Potravinová alergie je zánětlivá reakce na látku přítomnou v potravě, pití do požívané potravinářské přídatné látky, je důležité jít na pohotovost, nebo zavolat SAMU, jakmile se objeví první příznaky, protože se z alergie může vyvinout těžká alergická reakce, také známý jako anafylaktický šok. Zjistěte více o tom, jak identifikovat anafylaktický šok.
Hlavní příznaky potravinářské alergie
Hlavní příznaky potravinové alergie se mohou objevit až 2 hodiny po jídle, pití s potravinářskou přídatnou látkou a obvykle zahrnují:
- Svědění a zarudnutí kůže; červené a oteklé plaky na kůži; otoky rtů, jazyka, uší nebo očí; vředy Canker; ucpané a rýmy; pocity nepohodlí v krku; dušnost a potíže s dýcháním; bolest břicha a nadbytek plynů Zvracení, průjem nebo zácpa; pálení a pálení při evakuaci.
Příznaky potravinové alergie se mohou objevit po celém těle a nejzávažnější příznaky začínají, když je přítomen pocit nepohodlí v krku, což může vést k potížím s dýcháním a dušností. Další informace o 8 potravinách, které nejvíce způsobují alergie.
Co dělat, když se objeví první příznaky
Jakmile se objeví první příznaky potravinové alergie, je důležité, abyste rychle jednali, počínaje užíváním alergických léků předepsaných lékařem, jako je například Loratadine nebo Allegra.
Poté je důležité, abyste si byli vědomi příznaků, je důležité, abyste okamžitě vyhledali lékařskou pomoc, pokud zjistíte, že se příznaky zhoršily nebo pokud si všimnete jakéhokoli nepohodlí v krku nebo potíže s dýcháním.
Pokud se alergie objevila poprvé nebo nemáte-li alergie napraveny, je důležité si uvědomit příznaky, které se objevují, je třeba vyhledat lékařskou pomoc pouze v případě, že se projeví zhoršení.
Léčba alergie na potraviny
Léčba potravinové alergie závisí na závažnosti prezentovaných příznaků, které se mohou u jednotlivých osob lišit, ale obvykle se to provádí pomocí antihistaminik, jako je Allegra nebo Loratadin nebo pomocí kortikosteroidů, jako je Betamethason, které slouží ke zmírnění a léčbě symptomů alergie. Přečtěte si více o tom, jak se léčí alergie na potraviny
Kromě toho v nejzávažnějších případech, kdy se vyskytne anafylaktický šok a dušnost, je léčba prováděna injekcí adrenalinu a může být také nutné použít kyslíkovou masku, která pomůže s dýcháním.
Jak zjistit, jestli mám alergii
Diagnózu potravinové alergie lze provést pomocí kožních nebo krevních alergických testů, které lékař požaduje, aby identifikoval zdroj alergie.
Obecně platí, že pokud není podezření na to, co může způsobit alergii, lékař začne testováním nejvíce alergenních potravin, jako jsou arašídy, jahody nebo krevety, přičemž diagnóza se provádí tak, že se vyloučí části, dokud nedojde k odpovědnému jídlu.
Test na kožní alergii spočívá v pozorování příznaků, které se objevují na kůži po aplikaci různých extraktů potravin, o nichž je známo, že způsobují alergii, což jim umožňuje působit po dobu přibližně 24 až 48 hodin. Po uplynutí této doby lékař zkontroluje, zda je test pozitivní nebo negativní, a všimne si, zda se na kůži objevilo zarudnutí, kopřivka, svědění nebo puchýře. Podívejte se, jak se provádí test na alergii.
Na druhé straně krevní test spočívá v odběru malé krve, která bude analyzována v laboratoři, pomocí níž je identifikována přítomnost alergenů v krvi, což ukazuje, zda došlo k alergické reakci. Tento krevní test se obvykle provádí po orálním provokačním testu, který spočívá v požití malého množství jídla, které způsobuje alergii, a poté se sleduje, zda se objevují alergické příznaky.
