Scurvy je v současné době vzácné onemocnění způsobené těžkým nedostatkem vitamínu C, který se projevuje příznaky, jako je snadné krvácení dásní při čištění zubů a obtížné hojení, a jeho léčba se provádí pomocí doplňku vitamínu C lékař nebo odborník na výživu.
Kyselina askorbová, což je vitamin C, se nachází v citrusových plodech, jako je pomeranč, citron, ananas a acerola, a ve zelenině, jako jsou brambory, brokolice, špenát a paprika. Tento vitamin zůstává v šťávě přibližně půl hodiny a nemůže odolávat teplu, takže zelenina bohatá na tento vitamin by měla být konzumována syrová.
Denní doporučení pro vitamín C je 30 až 60 mg, ale vyšší spotřeba se doporučuje během těhotenství, kojení, žen, které užívají antikoncepční pilulky, a lidí, kteří kouří. Scurvy se dá vyhnout spotřebou asi 10 mg za den.
Příznaky nedostatku vitamínu C
Příznaky závažného nedostatku vitaminu C jsou:
Dospělí:
- Snadné krvácení z kůže a dásní; Obtíže s hojením ran; Snadná únava; Bledost; Otok dásní; Ztráta chuti k jídlu; Deformity a pády zubů; Malé krvácení; Bolesti svalů; Bolesti kloubů.
Miminka:
- Podrážděnost: Bolest v nohou do té míry, že je nechcete hýbat, může vyvolat polohu žabích nohou; Ztráta chuti k jídlu / obtížné přibírání na váze.
Tyto příznaky začínají 3 až 6 měsíců po ukončení konzumace potravin bohatých na vitamin C a zřídka se objevují u novorozenců.
Diagnóza kurděje se provádí po prozkoumání individuálních a přezkoumání stravovacích návyků. Onemocnění lze ověřit pozorováním příznaků, jako je generalizovaná osteoporóza, kurděje nebo Fraenkelova linie, příznak Wimbergerova halou nebo kruhu a trummerfeldské zóny na rentgenových paprskách. Kostkovaný růženec a Pelkan ostruha mohou také naznačovat kurděje.
Více informací o příznacích nedostatku vitamínu C najdete zde.
Co způsobuje
Příčinou kurděje je nedostatek vitaminu C v těle. Nedostatek tohoto vitaminu narušuje tvorbu kolagenu, který podporuje kůži, vazy a chrupavky a chondroitin sulfát, které společně vytvářejí typické příznaky a příznaky nemoci.
Odskočit kurděje může nastat, když jednotlivec užije nadměrné dávky vitaminu C a poté se náhle zastaví.
Přesné ošetření
Léčba kurděje se provádí přidáním 300 až 500 mg vitamínu C denně po dobu 3 měsíců.
Dobrou domácí léčbou pro kurděje je zvýšený příjem potravin s obsahem vitamínu C, jako je acerola, jahoda, ananas, pomeranč, citron, celer, paprika a další. Doporučuje se užívat 90 až 120 ml čerstvě připravené pomerančové šťávy nebo zralé rajče každý den po dobu asi 3 měsíců, aby se doplnilo ošetření.
